Картофель, фаршированный рисом
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Картофель, фаршированный рисом
Картофель, фаршированный рисом
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
27

Картофель, фаршированный рисом

Вкусный и простой рецепт.
60 мин.
240 Ккал.
4 порции
#Основное блюдо
#Основное блюдо из овощей, грибов, круп
#Русская
#Подходит для детей
#Духовка
#Бульон мясной
#Картофель
#Лук репчатый
#Рис
#Топленое масло
#Куриные яйца
#Поваренная соль
Бульон мясной
1 Стакана
Картофель
800 Грамм
Лук репчатый
1 Штуки
Рис
2 Столовая ложка
Топленое масло
2 Столовая ложка
Куриные яйца
1 Штуки
Поваренная соль
По вкусу

Шаг1

Картофель отварить в кожуре до полуготовности, почистить, с одной стороны у клубней срезать верхушки и осторожно острым ножом вынуть сердцевину.

Шаг2

Рис промыть, залить подсоленной водой и сварить вязкую кашу, смешать с измельченным луком и яйцом, посолить, хорошо перемешать и этой массой начинить картофель.

Шаг3

Фаршированные клубни накрыть срезанными верхушками, сложить их в смазанный маслом керамический горшок, положить кусочки масла, залить бульоном, посолить. Горшок накрыть крышкой, поставить в духовку и тушить блюдо до готовности.