Картофель фри
EasyCook
3 апр. 2019 г.
Картофель фри
Картофель фри
EasyCook
3 апр. 2019 г.
0
3

Картофель фри

Отличная новость для любителей картошки фри — ее не так уж сложно самостоятельно приготовить дома.
30 мин.
724 Ккал.
4 порции
#Гарниры
#Картофель
#Американская
#Подходит для детей
#Пожарить
#Картофель
#Подсолнечное масло
#Поваренная соль
Картофель
8 Штуки
Подсолнечное масло
250 Миллилитр
Поваренная соль
По вкусу

Шаг1

Моем и очищаем картофель, держим несколько минут в холодной воде, вытираем сухим полотенцем. Нарезаем соломкой.

Шаг2

Сковороду с толстым дном и высокими бортиками наполняем маслом и нагреваем. В разогретый фритюр при помощи шумовки опускаем порцию картофельной соломки. Ждем, пока она зарумянится до золотистой корочки, и выкладываем шумовкой на дуршлаг, чтобы масло стекло.

Шаг3

Промакиваем бумажным полотенцем, удаляя оставшееся лишнее масло. Перекладываем на порционную тарелку и присыпаем солью.