Картофель, запеченный с грибами

EasyCook

28 февр. 2019 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/019e54a18bed259dd01661d9e6132acc0d8f952fe2eef01ce102bb845f429fcc/medium.jpg

EasyCook

28 февр. 2019 г.

Картофель, запеченный с грибами

Не сложный рецепт печеного картофеля с грибами!

30 мин.

821 ккал.

4 порции

#Гарниры

#Картофель

#Европейская

#Веганский

#Безлактозный

#Постный

#Вегетарианский

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Другое

#Белый лук

#Картофель

#Белый гриб

#Пшеничная мука

#Укроп свежий

#Оливковое масло

#Морская соль

#Сливочное масло

#Чеснок

Белый лук
3 Штуки
Картофель
10 Штуки
Белый гриб
800 Грамм
Пшеничная мука
50 Грамм
Укроп свежий
30 Грамм
Оливковое масло
200 Миллилитр
Чеснок
3 Штуки

Необязательные ингредиенты

Морская соль
По вкусу
Сливочное масло
По вкусу

Шаг 1
Сырой картофель натереть на терке, смешать с мукой, посолить. Очищенные грибы ошпарить кипятком, промыть, слегка отварить и обжарить на сливочном масле с мелко нарезанным луком.
Шаг 2
Чеснок мелко нарубить и смешать с оливковым маслом.
Шаг 3
В форму для запекания, смазанную маслом, положить половину картофельной массы, на нее – грибной фарш, сверху – вновь тертый картофель, затем грибной фарш. Приготовленным чесночным маслом поливать каждый слой.
Шаг 4
Поставить в духовку запекать до образования румяной корочки. Нарезать на порции. Посыпать свежим укропом.