Картофельная пицца

Чистим картофель, нарезаем кольцами и просушиваем сухими салфетками, избавляясь от лишней влаги.

Раскладываем на большое блюдо по кругу, как на фото. Солим по вкусу и отправляем в микроволновку на 5 минут (обращаю Ваше внимание, что мощность каждой модели микроволновой печи индивидуальная). Картофель должен быть почти мягким, почти готовым.

Пока картофель в микроволновке делаем соус. Давим чеснок и смешиваем с майонезом. Как только картофель приготовится, вынимаем и намазываем каждый круг этим соусом. Отправляем в микроволновку ещё на 5 минут до полной готовности.

Трём сыр и сыпем на готовое блюдо, чтобы было вкуснее отправляем ещё на минуту в микроволновую печь. Все готово, приятного аппетита.