Картофельные драники
EasyCook
2 апр. 2019 г.
Картофельные драники
Картофельные драники
EasyCook
2 апр. 2019 г.
0
3

Картофельные драники

Если хотите порадовать своих близких необычным блюдом, приготовьте им вкусные драники.
40 мин.
262 Ккал.
4 порции
#Гарниры
#Картофель
#Русская
#Подходит для детей
#Пожарить
#Картофель
#Лук репчатый
#Куриные яйца
#Чеснок
#Пшеничная мука
#Сметана
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
Картофель
1 Килограмм
Лук репчатый
2 Штуки
Куриные яйца
2 Штуки
Чеснок
3 Зубчик
Пшеничная мука
2 Столовая ложка
Сметана
1 Столовая ложка
Поваренная соль
1 По вкусу
Молотый душистый перец
1 По вкусу

Шаг1

Очистите картофель и натрите его на мелкой терке вперемешку с луком. Сок отожмите и слейте.

Шаг2

Яйца хорошо взбейте и добавьте соль, перец, измельченный чеснок.

Шаг3

Все соедините и тщательно перемешайте. Теперь можно ввести немного молока или сметаны. Если консистенция получилась густая, тогда муку (крахмал) не добавляйте.

Шаг4

Выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте с двух сторон до образования румяной корочки. Не прикрывайте крышкой сковороду.