количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Картофельные клецки
drugaia_kuhnya
1 окт. 2020 г.
Картофельные клецки
drugaia_kuhnya
1 окт. 2020 г.
0
1

Картофельные клецки

Соседка немка подкинула рецепт на ужин / Неожиданно и вкусно из простой картошки ⠀ ✨Рецепты из картофеля в нашей семье очень любят и вот соседка подкинула вкусную идею! Готовится просто, ничего лишнего и как же вкусно, нежно получается! Смотрите и готовьте на здоровье! Мы на этой неделе повторяли уже два раза!

40 мин.
212 Ккал.
5 порции
#Основное блюдо
#Клецки
#Разное
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Картофель
#Кукурузный крахмал
#Куриный желток
#Сливочное масло
#Молотый мускатный орех
#Поваренная соль
#Укроп свежий

Ингредиенты

Картофель
500 Грамм
Кукурузный крахмал
100 Грамм
Куриный желток
1 Штуки
Сливочное масло
50 Грамм
Молотый мускатный орех
1 Щепотка
Поваренная соль
1 Щепотка
Укроп свежий
3 Столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

✨Отвариваем пол килограмма картофеля в подсоленной воде. Сливаем и немного подсушиваем на медленном огне. ⠀ ✨Добавляем кусочек сливочного масла и хорошо разминаем. Сюда же вводим желток и кукурузный крахмал. Я еще добавляю щепотку соли и немного мускатного ореха, все хорошо перемешиваем. Но при этом не очень долго по времени, что бы не забить пышность картофельного пюре. ⠀

Шаг 2

✨Картошке даем немного остыть. Руки смочили водой и формируем крупные заготовки колобки. Всю массу делю на шесть штук, по 100 гр. ⠀ ✨Кстати если в таких клецках сделать углубление, сюда можно добавить начинку, грибы, бекон, готовый фарш. После чего хорошо слепить. ⠀

Шаг 3

✨Варим в кипящей воде (посолите) на среднем огне. Как только клецки всплывут, засекаем 5-7 минут и готово (время зависит от размера). ⠀ ✨При подаче клецки поливаем сливочным масло с укропом (растопили 50 гр масла и добавили мелко порезанный укроп). Очень вкусно, готовьте с удовольствием! 🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴

Комментарии

Похожие рецепты

Клецки картофельные
EasyCook
28 февраля 2019 г.
Клецки картофельные
Клецки картофельные
EasyCook
28 февраля 2019 г.
0
3
Клецки картофельные
Вкусный и простой рецепт.
90 мин.
29 Ккал.
15 порции
Клецки заварные
EasyCook
28 февраля 2019 г.
Клецки заварные
Клецки заварные
EasyCook
28 февраля 2019 г.
0
2
Клецки заварные
Вкусный и простой рецепт.
90 мин.
39 Ккал.
15 порции
Картофельные клецки
drugaia_kuhnya
15 октября 2020 г.
Картофельные клецки
Картофельные клецки
drugaia_kuhnya
15 октября 2020 г.
0
0
Картофельные клецки
Если понравился рецепт, то ставьте лайк и пишите любой комментарий ❤️ ⠀ Польские картофельные клецки, замечательный рецепт из обычных продуктов! Мягкий, нежный вкус который заставит готовить этот рецепт очень часто! Готовится очень легко.
40 мин.
375 Ккал.
5 порции