Картошечка с курочкой

Куриное мясо (у меня бёдра и голень) очищаем от кожи и лишнего жира, хорошо моем водой, сушим полотенцем, перекладываем мясо в большую емкость. Добавляем к мясу соль и специи, чеснок, сметану, и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться. Картофель нарезаем дольками, добавляем к нему соль, чеснок, лук, укроп, хорошо перемешиваем и выкладываем в форму для запекания смазанную оливковым маслом. Сверху картофель поливаем 2-3 ст.л. оливкового масла.

Выкладываем сверху курочку, накрываем фольгой.Отправляем в духовку на 40 минут, на 180°. После чего убираем фольгу и держим ещё 20 минут.Очень важно ориентироваться по своей духовке, время приготовления может быть меньше, или больше. ✅ Готово 🤗 Приятного аппетита 😍