КЕКС С ГРУШАМИ БЕЗ МУКИ 🍐

1️⃣Измельчаем геркулес блендером 2️⃣Отдельно взбиваем яйца, к ним добавляем творог, кефир, разрыхлитель и сахзам 3️⃣Постепенно вводим измельчённый геркулес 4️⃣Помещаем половину массы в форму (у меня прямоугольная силиконовая) 5️⃣Режем одну грушу тонкими слайсами и выкладываем на тесто 6️⃣Кладём сверху вторую часть массы и украшаем нарезанной грушей 7️⃣Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут (ориентируйтесь по своей) 8️⃣Готовый кекс охлаждаем, подаём с чаем ☕️🙌🏽 ⠀ ⠀ Влажная грушевая начинка в рассыпчатом кексе..смак 🤤👌🏼 Приятного аппетита, ваша Яна ❣️