Киноа с брокколи и шампиньонами

Lesenka

7 июн. 2020 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/e5d10a4f3e091945f4f9e0191f5dcd689d88efa37bcafb87c525cdfdb9234481/medium.jpg

Lesenka

7 июн. 2020 г.

Киноа с брокколи и шампиньонами

Name: Киноа с брокколи и шампиньонами
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Разное
Ingredients: Киноа 1.5 Стакана; Брокколи 300 Грамм; Шампиньоны 250 Грамм; Чеснок 2 Зубчик; Кедровый орех 0.5 Горсть

30 мин.

554 ккал.

3 порции

#Основное блюдо

#Основное блюдо из овощей, грибов, круп

#Разное

#Веганский

#Безлактозный

#Постный

#Безглютеновый

#Вегетарианский

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Тушить

#Киноа

#Брокколи

#Шампиньоны

#Чеснок

#Кедровый орех

Киноа
1.5 Стакана
Брокколи
300 Грамм
Шампиньоны
250 Грамм
Чеснок
2 Зубчик
Кедровый орех
0.5 Горсть

Шаг 1
Киноа замачиваем на ночь, моем, добавляем 3 стакана воды и варим.
Шаг 2
На небольшом количестве масла прогреваем мелко порезаный чеснок, добавляем порезанные пластинами шампиньоны и брокколи, тушим до готовности. Соль и перец добавляем по вкусу.
Шаг 3
Отправляем киноа к грибам и шампиньонами, слегка сбрызгиваем лимонным соком. При подаче укарашаем кедровыми орешками.