natanapp
2 июн. 2019 г.
Киш с курицей
natanapp
2 июн. 2019 г.
0
16

Киш с курицей

60 мин.
350 Ккал.
6 порции
#Основное блюдо
#Горячее
#Разное
#Духовка
#Мука грубого помола
#Рисовая мука
#Сметана
#Куриные яйца
#Куриный фарш
#Шампиньоны
#Помидоры
#Голландский сыр
#Молоко
Мука грубого помола
80 Грамм
Рисовая мука
100 Грамм
Сметана
140 Грамм
Куриные яйца
4 Штуки
Куриный фарш
350 Грамм
Шампиньоны
200 Грамм
Помидоры
100 Грамм
Голландский сыр
50 Грамм
Молоко
150 Миллилитр

Шаг1

🔸 Подготовить тесто: просто смешать все ингредиенты и замесить мягкое эластичное тесто. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 мин.

Шаг2

🔸 В это время готовим начинку. Смешать фарш, грибы, помидор. Посолить и добавить специй.

Шаг3

🔸 Для заливки смешать молоко, тёртый сыр, яйца, сметану, добавить немного соли. Хорошо перемешать.

Шаг4

🔸 Достать тесто, раскатать, выложить в форму, чтобы получились бортики.

Шаг5

🔸 Сверху выложить начинку и залить заливкой. 🔸 Запекать в духовке 40 мин при температуре 180 градусов. Смотрите по готовности, духовки у всех разные, время может немного отличаться. ⠀ Кбжу на 100 гр: 170/11/8/13,4