количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Anasteisha14
31 июл. 2019 г.
Классическая пицца
Anasteisha14
31 июл. 2019 г.
0
0

Классическая пицца

Очень вкусная, сочная и сытая пицца.

60 мин.
323 Ккал.
6 порции
#Основное блюдо
#Пицца
#Итальянская
#Вегетарианский
#Духовка
#Мука хлебопекарная
#Дрожжи
#Вода
#Оливковое масло
#Сахар
#Поваренная соль
#Помидоры
#Чеснок
#Травы
#Молотый душистый перец
#Сыр Моцарелла
#Шампиньоны
#Помидоры черри
#Маслины

Ингредиенты

Мука хлебопекарная
200 Грамм
Дрожжи
1 Чайная ложка
Вода
125 Миллилитр
Оливковое масло
10 Миллилитр
Сахар
0.5 Чайная ложка
Поваренная соль
1 Чайная ложка
Помидоры
3 Штуки
Чеснок
2 Зубчик
Травы
1 Чайная ложка
Молотый душистый перец
1 Щепотка
Сыр Моцарелла
7 Кусочков
Шампиньоны
5 Штуки
Помидоры черри
7 Штуки
Маслины
10 Штуки

Приготовление

Шаг 1

ТЕСТО : Чайную ложку дрожжей смешиваем с половиной чайной ложки сахара и заливаем тёплой водичкой ( немножко воды ) Перемешиваем.

Шаг 2

Просеиваем муку. Добавляем чайную ложку соли и оливковое масло 1-2 ст.л..

Шаг 3

Доливаем дрожжи в муку.

Шаг 4

Добавляем тёплой воды ( что осталось 124 мл ).

Шаг 5

Смешиваем. Замешиваем тесто. Оставляем тесто на 1 час подходить.

Шаг 6

СОУС : Помидоры очищаем от шкурки и перемалываем в пюре с помощью блендера. По желанию можно добавить томатную пасту.

Шаг 7

В сотейник наливаем оливковое масло. Чистим чеснок и добавляем к маслу. Пускаем на плиту.

Шаг 8

В прогретое масло сыпем травы ( прованские, итальянские и тп)

Шаг 9

Когда все зашипело, вливаем наше томатное пюре. Подсаливаем.

Шаг 10

Варим до тех пор когда томатный соус не загустеет.

Шаг 11

Взбиваем блендером соус.

Шаг 12

Нарезаем наши ингредиенты: Шампиньоны Помидоры Черри Маслины

Шаг 13

Когда взойдёт тесто, начинаем придавать ему форму пиццы.

Шаг 14

Смазываем пиццу соусом, натираем моцареллу, выкладываем ингредиенты.

Шаг 15

Разогреваем духовку на максимальную температуру и выпекаем. Проверить готовность можно по дну пиццы, если оно золотистое то можно доставать!

Шаг 16

Готово! Вкусная и сочная пицца порадует любого! Приятного аппетита!

Комментарии

Похожие рецепты

Пицца за 5 минут
merrykitchen
7 марта 2020 г.
Пицца за 5 минут
Пицца за 5 минут
merrykitchen
7 марта 2020 г.
11
219
Пицца за 5 минут
Просто, быстро и очень вкусно!
10 мин.
421 Ккал.
4 порции
Пицца Маргарита
merrykitchen
19 июля 2019 г.
Пицца Маргарита
Пицца Маргарита
merrykitchen
19 июля 2019 г.
4
157
30 мин.
363 Ккал.
4 порции
Пицца на сковороде
_mary_sya_
29 июня 2019 г.
Пицца на сковороде
Пицца на сковороде
_mary_sya_
29 июня 2019 г.
1
58
30 мин.
184 Ккал.
2 порции