количество порцийкалорийностьвремя приготовления

20 июл. 2020 г.

КЛАССИЧЕСКИЙ ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ 😋😋😋
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/a3ef4d89798a50d4eb9802d3e3630577ea05c11d514900b059011331f040213a/medium.jpg
КЛАССИЧЕСКИЙ ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ 😋😋😋

martynoff_me

20 июл. 2020 г.

0

0

КЛАССИЧЕСКИЙ ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ 😋😋😋

50 мин.

365 ккал.

2 порции

#Основное блюдо
#Жульен
#Европейская
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Куриная грудка
#Шампиньоны
#Молоко
#Лук репчатый
#Российский сыр

Ингредиенты

  • Куриная грудка

    250 Грамм

  • Шампиньоны

    250 Грамм

  • Молоко

    200 Миллилитр

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Российский сыр

    60 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    ✅Ингредиенты: ▫250 гр отварной грудки ▫250 гр шампиньонов ▫1 репчатый лук ▫200 мл молока (можно конечно и сливок, чтобы пожирнее было) ▫1 ст.л.кукурузного крахмала (либо пшеничной муки, либо рисовой) ▫60 гр нежирного сыра ▫1 ст.л.растительного масла для жарки ▫соль и перец по вкусу

  2. Шаг 2

    ✅Процесс приготовления: ⠀ На разогретой сковороде с маслом обжариваем мелко нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем к обжаренному луку нарезанные пластинками шампиньоны, жарим не накрывая крышкой до полного испарения жидкости. ⠀ Затем добавляем отварную куриную грудку разделанную на волокна, перемешиваем, солим и перчим.

  3. Шаг 3

    Вливаем молоко и посыпаем крахмалом. Хорошенько перемешиваем. (Как вариант можно на отбельной сковороде приготовить соус бешамель и влить к грибам с грудкой). ⠀ Раскладываем начинку по формам/кокотницам/рамекинам, посыпаем тёртым сыром и отправляем в разогретую духовку на 15 минут при 180°. Готово. ⠀ Питайтесь правильно! Приятного аппетита.

Комментарии

Похожие рецепты

Жульен

happy_poli

28 июля 2020 г.

Жульен
Жульен

happy_poli

28 июля 2020 г.

1

48

30 мин.

329 Ккал.

4 порции

МАМИН ЖУЛЬЕН

mik.lana

17 апреля 2020 г.

МАМИН ЖУЛЬЕН
МАМИН ЖУЛЬЕН

mik.lana

17 апреля 2020 г.

0

21

МАМИН ЖУЛЬЕН

Когда я показала в сторис книгу рецептов своей мамы, у многих нахлынули воспоминания 😍 о детстве, о разговорах на кузне, о запахе маминых пирогов и жареной картошечки с кефиром 🤤. К сожалению, моей мамы уже давно нет, а ее рецепты я до сих пор гото

40 мин.

351 Ккал.

4 порции

Жульен

zmievskie

27 августа 2019 г.

Жульен
Жульен

zmievskie

27 августа 2019 г.

0

20

Жульен

Кто-то делает его по классике, только с грибами, а кто-то добавляет ветчину, семгу, творожный сыр или даже манку. А я люблю его именно в таком сочетание с курице и грибами. И ещё для меня очень важна подача, чтобы это было именно отдельное блюдо в ко

40 мин.

364 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов