количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Кленовый сироп
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/904010cade8bb2e72bcce6a8130be012cac74cfe697ec1d469bea8ecafa5d00d/medium.jpg
Кленовый сироп

RoyalForest

28 февр. 2019 г.

0

1

Кленовый сироп

Для того, чтобы приготовить кленовый сироп в домашних условия, необходимо заранее позаботиться о сборе кленового сока. Так как в российских широтах не произрастает сахарный клен, то искать мы будет клен остролистый. Собирать сок следует по аналогии с березовым соком, то есть весной. Собирать сок лучше с нескольких деревьев, так как для того, чтобы сварить один литр кленового сиропа потребуется около 35 литров кленового сока. Собирайте сок понемногу, меняйте деревья, так как нельзя оставить ствол совсем пустым, ведь так дерево может погибнуть. Диетологи рекомендуют употреблять кленовый сироп вместо белого рафинированного сахара.

60 мин.

1630 ккал.

2 порции

#Десерты
#Другие десерты
#Европейская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Диетический
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Кленовый сироп
#Кленовый сироп

Ингредиенты

  • Кленовый сироп

    1 Литр

Необязательные ингредиенты

  • Кленовый сироп

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Поставьте емкости с кленовым соком на медленный огонь. Регулярно помешивая жидкость, дождитесь момента, когда из нее испарится вся вода. Так как кленовый сок на 85-90 процентов состоит из воды, для этого может потребоваться много времени. Будьте терпеливы.

  2. Шаг 2

    После того, как сок уварился до состояния густой коричневой жидкости, разлейте его по флаконам или баночкам.

  3. Шаг 3

    Хранить домашний кленовый сироп лучше всего в темном прохладном месте или в холодильнике.

Комментарии

Похожие рецепты

Sheff_good

12 июля 2019 г.

Безе

Sheff_good

12 июля 2019 г.

6

211

Безе

Вкусный безе

20 мин.

25 Ккал.

10 порции

Десерт за 5 минут!

merrykitchen

6 ноября 2020 г.

Десерт за 5 минут!
Десерт за 5 минут!

merrykitchen

6 ноября 2020 г.

2

157

Десерт за 5 минут!

Быстро и вкусно :)

10 мин.

47 Ккал.

4 порции

Фруктовый чиа-перекус

RoyalForest

7 февраля 2020 г.

Фруктовый чиа-перекус
Фруктовый чиа-перекус

RoyalForest

7 февраля 2020 г.

4

117

Фруктовый чиа-перекус

✔️Полезный фруктовый чиа-перекус с собой

10 мин.

268 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать128 рецептов