количество порцийкалорийностьвремя приготовления

23 июн. 2020 г.

Клубничный песочный пирог
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/6bde9694feb56d146152766e312e2bb006500fab64199028231256bd01303709/medium.jpg
Клубничный песочный пирог

Tasty_life

23 июн. 2020 г.

0

3

Клубничный песочный пирог

Песочное тесто моё любимое❤️, с ним, что ни приготовь, всё вкусно! А тем более пирог, да ещё и клубничный🍓, это бомбическое сочетание! Когда будете готовить, соблюдайтесь несколько правил и всё у вас получится!👌Первое, начинку надо остудить, не заливать горячую на корж! Второе, дождитесь когда пирог полностью остынет, пусть начинка стабилизируется, только после этого можно отрезать! И третье, не готовьте в силиконовой форме🙅‍♀️, лучше в разъемной, иначе пирог вынуть будет крайне сложно!

40 мин.

413 ккал.

6 порции

#Выпечка
#Пироги, Киш
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Куриные яйца
#Сахар
#Ванильный сахар
#Сливочное масло
#Пшеничная мука
#Клубника
#Кукурузный крахмал

Ингредиенты

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Сахар

    150 Грамм

  • Ванильный сахар

    1 Чайная ложка

  • Сливочное масло

    100 Грамм

  • Пшеничная мука

    240 Грамм

  • Клубника

    500 Грамм

  • Кукурузный крахмал

    30 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Сначала приготовим начинку. Ягоды перекладываем в сотейник, добавляем к ним сахар и крахмал. Ставим на медленный огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения. Далее снимаем с огня и остужаемся при комнатной температуре, по мере остывания, начинка будет загустевать.

  2. Шаг 2

    Готовим тесто. В миске смешиваем яйцо, сахар и ванильный сахар.

  3. Шаг 3

    Добавляем мягкое сливочное масло и взбиваем до однородного состояния.

  4. Шаг 4

    Далее по чуть-чуть добавляем муку, замешиваем тесто.

  5. Шаг 5

    Тесто делим на две части. Одну часть 1/3 оборачиваем пищевой пленкой и убираем в морозильник. Из второй части формируем дно и бока пирога. Убираем заготовку в холодильник на 20-30 минут:

  6. Шаг 6

    Собираем пирог. На песочную основу выкладываем остывшую начинку. Достаём замороженное тесто и натираем его на крупной тёрке.

  7. Шаг 7

    Выпекаем пирог при температуре 180 градусов около 30-40 минут до золотистой корочки.

  8. Шаг 8

    После даём пирогу остыть, начинка должна стабилизироваться. Посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами. Приятного аппетита!

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

7

126

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋
ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

2

109

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!

60 мин.

247 Ккал.

5 порции

Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

Сметанник
Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

0

90

Сметанник

Форма 18 см, можете взять больше - время приготовления уменьшится

90 мин.

717 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать124 рецептов