💚🍓КЛУБНИКА-ФИСТАШКА🍓💚
Busihouse
5 июн. 2019 г.
💚🍓КЛУБНИКА-ФИСТАШКА🍓💚
💚🍓КЛУБНИКА-ФИСТАШКА🍓💚
Busihouse
5 июн. 2019 г.
0
4

💚🍓КЛУБНИКА-ФИСТАШКА🍓💚

Оцените фото по шкале аппетитности от 1 до 10🤤
30 мин.
318 Ккал.
6 порции
#Завтраки
#Десерты
#Пирожки, Пироги
#Торты
#Разное
#Подходит для детей
#Без термообработки
#Куриные яйца
#Кефир
#Рисовая мука
#Сахар
#Рикотта
#Сметана
#Желатин пищевой
#Вода
#Фисташка
#Клубника
Куриные яйца
1 Штуки
Кефир
30 Миллилитр
Рисовая мука
50 Грамм
Сахар
1 По вкусу
Рикотта
250 Грамм
Сметана
350 Грамм
Желатин пищевой
15 Грамм
Вода
100 Миллилитр
Фисташка
1 Горсть
Клубника
250 Грамм

Шаг1

Основа: 🔅1 яйцо 🔅30 мл кефира 🔅50 г рисовой муки 🔅подсластитель 🔅1/2 ч л разрыхлителя Все взболтать венчиком, вылить в форму для выпечки (у меня силиконовые, к ним ничего не пристает👌🏻) и в микроволновку на 2 минуты♨️

Шаг2

Начинка: 🔅250 г рикотты 🔅350 г сметаны 10% (можно использовать натуральный йогурт) 🔅подсластитель 🔅15 г желатина 🔅100 мл воды (или молока) 🔅фисташки 🔅клубника Желатин растворяем в воде. Взбиваем рикотту со сметаной и подсластителем🌪 добавляем желатиновую смесь и измельченные в крошку фисташки, перемешиваем🔄

Шаг3

Клубнику разрезаем напополам🔪 Оставляем основу в форме, выкладываем по краям клубнику и аккуратно заливаем сметанную массу💁🏽‍♀️

Шаг4

Убираем в холодильник на пару часов, чтобы желатин схватился☺️ Посыпаем крошкой фисташки🤤 Очень вкусно🤤