количество порцийкалорийностьвремя приготовления

29 мар. 2021 г.

  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/a1a17e8f6189366f1861634f30beded5fc12b556ae4fb57b4aca722a465546f1/medium.jpg
Кокосовое молоко

Murzilka

29 мар. 2021 г.

2

1

Кокосовое молоко

Тут вы узнаете как сделать кокосовое молоко в домашних условиях легко и просто! С одного ореха можно получить сразу несколько отличных продуктов - кокосовое молоко, кокосовую стружку и кокосовое масло. В наше время кокосовое молоко набирает все большую популярность. У этого нежного напитка, со сладким ароматом и приятным вкусом, очень много полезных свойств, которые благоприятно сказываются на работе нашего организма.😉

30 мин.

1181 ккал.

3 порции

#Напитки
#Молочные коктейли и напитки
#Европейская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Блэндер
#Кокос
#Вода

Ингредиенты

  • Кокос

    1 Штуки

  • Вода

    200 Миллилитр

Приготовление

  1. Шаг 1

    Сначала откроем кокос. Находим три отверстия темного цвета. Одно из них мягкое. Его мы прочищаем и извлекаем кокосовый сок. Дальше разбиваем твёрдый орех молотком. Нужно сделать несколько ударов с боковых сторон кокоса до образования трещины. Вот и все, кокос открыт.

    Кокосовое молоко - фото приготовления рецепта шаг 1
  2. Шаг 2

    С помощью ножа извлекаем мякоть кокоса из твёрдой оболочки. Чистим мякоть от серой кожи. Хорошо промываем и натираем на мелкой тёрке.

    Кокосовое молоко - фото приготовления рецепта шаг 2
  3. Шаг 3

    Заливаем кипяченой водой в пропорции один к одному и оставляем на ночь. На следующий день взбиваем все в блендере и отделяем молоко от мякоти с помощью марли или сита.

    Кокосовое молоко - фото приготовления рецепта шаг 3
  4. Шаг 4

    Хранить молоко в холодильнике не рекомендую, поскольку оно разделиться на воду и кокосовое масло. Но если вам нужно кокосовое, вы можете поставить молоко в холодильник на несколько часов. Верхняя плотная часть и есть масло. Жмых можно просушить и использовать в дальнейшем в качестве кокосовой стружки.

    Кокосовое молоко - фото приготовления рецепта шаг 4
  5. Шаг 5

    Из одного кокоса у меня получилось 300 г. кокосового молока. В итоге с одного кокоса можно получить кокосовое молоко, кокосовую стружку и кокосовое масло без особых усилий

    Кокосовое молоко - фото приготовления рецепта шаг 5

Комментарии

  • Елена

    Murzilka

    30 мар. 2021 г.

    😉

  • Aksy

    Aksy

    30 мар. 2021 г.

    Вау!

Похожие рецепты

ElenaGolubeva

18 июня 2019 г.

Овсяное молоко

ElenaGolubeva

18 июня 2019 г.

0

95

20 мин.

47 Ккал.

4 порции

Клубничный коктейль 🍓

Julia

25 мая 2019 г.

Клубничный коктейль 🍓
Клубничный коктейль 🍓

Julia

25 мая 2019 г.

2

13

10 мин.

262 Ккал.

2 порции

spbdenchik

31 января 2020 г.

Миндальное молоко

spbdenchik

31 января 2020 г.

1

8

720 мин.

147 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов