Компот из крыжовника

Стеклянные банки помыть и вытереть насухо.

Поставить на противень и поместить в предварительно нагретую духовку до 180 градусов на 5 минут.

В кастрюле довести до кипения воду с сахаром и бадьяном.

Добавить крыжовник и оставить кипеть ещё 2-3 минуты.

Затем разлить компот по стеклянным стерилизованным банкам, прикрыть крышкой и стерилизовать банки в кипящей воде в течение 30 минут.

Затем вынуть банки из воды, плотно закрыть все крышки, остудить и убрат на хранение в прохладное место.