количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Королевская ватрушка
lickittung_food
26 янв. 2020 г.
Королевская ватрушка
Королевская ватрушка
lickittung_food
26 янв. 2020 г.
0
2

Королевская ватрушка

Понравится всем

60 мин.
407 Ккал.
12 порции
#Выпечка
#Пирожки, Самса
#Европейская
#Русская
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Блэндер
#Пшеничная мука
#Сливочное масло
#Творог 5%
#Куриные яйца
#Сахар
#Ванилин
#Поваренная соль

Ингредиенты

Пшеничная мука
600 Грамм
Сливочное масло
140 Грамм
Творог 5%
700 Грамм
Куриные яйца
2 Штуки
Сахар
250 Грамм
Ванилин
5 Грамм
Поваренная соль
2 Грамм

Приготовление

Шаг 1

Охлажденная сливочное масло 140 гр натереть на терке в муку 600 гр. Добавить сахар 100 гр (или сахарозаменитель 15 гр) и соль 2 гр (щепотка) чательно все перемешать в мелкую крошку.

Шаг 2

Смесь убрать в холодильник, пока мы делаем начинку. (Минут на 10-15)

Шаг 3

Для начинки смешиваем творог 700 гр, сахар 150-200 гр (или 25гр сахарозаменитель), 2 средних яйца и ванилин.

Шаг 4

Достаём смесь из холодильника. Часть смеси высыпаем на дно формы (20-24 см) и утрамбовываем стаканом. Добавить крошку по бокам бортиков и утрамбовываем.

Шаг 5

Выливаем начинку на смесь. (Сейчас должно быть похоже на чизкейк)

Шаг 6

Сверху начинки высыпаем оставшуюся часть смеси. Слегка разглаживаем смесь.

Шаг 7

Духовку разогреваем на 180°. И убираем примерно на час. Следите за ватрушка, это у всех разные духовке. Начинка должна схватиться, а тесто стать с золотым оттенком.

Шаг 8

Затем выключаем духовку, приоткрываем дверцу и даем остыть прямо там.(минут 20-30)

Шаг 9

Подаем ватрушку как чизкейк. Хранить можно в холодильнике. Кушать холодный или подогревать микроволновке. Просто тает во рту. Я предпочитаю холодным, но тёплым тоже вкусно.

Шаг 10

Готово! Приятного аппетита. Готовлю это блюдо постоянно❤️

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом
merrykitchen
7 февраля 2020 г.
Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом
merrykitchen
7 февраля 2020 г.
5
116
Картофельный пирог с мясом
Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.
40 мин.
524 Ккал.
6 порции
Шарлотка
narutainlondon
20 августа 2020 г.
Шарлотка
Шарлотка
narutainlondon
20 августа 2020 г.
2
83
Шарлотка
Apple cake is a popular dessert in our family. Девочки, ловите Рецепт ШАРЛОТКИ из моих сторис из 5 ингредиентов, которому научила меня мама. Мальчишки всегда сбегаются на этот яблочно-коричный аромат, разносящийся по всему дому.
40 мин.
441 Ккал.
5 порции
Апельсиновый пирог с пеканом
RoyalForest
28 марта 2020 г.
Апельсиновый пирог с пеканом
Апельсиновый пирог с пеканом
RoyalForest
28 марта 2020 г.
0
65
Апельсиновый пирог с пеканом
Вкусный и оригинальный рецепт
40 мин.
791 Ккал.
5 порции