количество порцийкалорийностьвремя приготовления

12 июн. 2020 г.

Коронный десерт
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/57a24de84c116c30275484e53c257cc1338aea32efcfc551983527a0e6670e65/medium.jpg
Коронный десерт

lubasicfood

12 июн. 2020 г.

0

0

Коронный десерт

40 мин.

426 ккал.

4 порции

#Десерты
#Торты
#Европейская
#Безглютеновый
#Без сахара
#Духовка
#Куриные яйца
#Миндальная мука
#Творог
#Вода
#Какао-порошок
#Сахар
#Желатин пищевой

Ингредиенты

  • Куриные яйца

    4 Штуки

  • Миндальная мука

    0.5 Стакана

  • Творог

    200 Грамм

  • Вода

    60 Миллилитр

  • Какао-порошок

    2 Столовая ложка

  • Желатин пищевой

    8 Грамм

Необязательные ингредиенты

  • Сахар

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Для теста нам понадобится: 👉🏼4 яйца 👉🏼1/2 стакана миндальной муки 👉🏼2 ст л какао 👉🏼1 ч л разрыхлителя 👉🏼подсластитель Для крема: 👉🏼 200 гр мягкого творожка 👉🏼подсластитель 👉🏼8 гр желатина 👉🏼60 мл воды Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с подсластителем до густой белой пены. В отдельной миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель и какао.

  2. Шаг 2

    Желтки добавляем к взбитым белкам и аккуратно перемешиваем. В полученную массу постепенно вводим смесь. Всё хорошо смешиваем. Выкладываем полученную массу в форму в которой будем печь корж. Выпекаем тесто в разогретой до 180° духовке в течение 15 минут. Пока наш корж остывает, готовим крем. Для этого замачиваем желатин в воде минут на 20. Взбиваем творожок с подсластителем.

  3. Шаг 3

    Желатин ставим на водяную баню до полного его растворения. После этого его можно добавить в творог. Вырезаем из коржа три круга, равных нашей форме, в которой будем собирать торт. Сначала кладём первый корж, поверх него крем, затем второй корж,сверху смазываем так же кремом и третий. Отправляем тортик в холодильник минимум часа на три, а лучше на ночь. Размер формы 12 см. Приятного аппетита ☕️🍴

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

274

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

227

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

226

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов