Корзиночки с грибами

ulyana_er

14 окт. 2020 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/1f1e35f39dc6a0fa5c72440dedb60bf0916b333d7acdfa199d310b18579d3299/medium.jpg

ulyana_er

14 окт. 2020 г.

Корзиночки с грибами

Name: Корзиночки с грибами
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Разное
Ingredients: Шампиньоны 400 Грамм; Лук репчатый 1 Штуки; Сметана 3 Столовая ложка; Сыр твердый 80 Грамм; Лаваш 1 Штуки

Изначально по рецепту задумывались большие тонкие тарталетки (из Ленты ~200 руб) с грибами под сыром, но ехать было далеко, да и некогда. Поэтому как обычно на помощь пришёл лаваш (~25 руб).👌 Получилось вкусно, хрустяще и ничем не хуже дорогих покупные тарталеток.👍

30 мин.

166 ккал.

5 порции

#Закуски

#Корзиночки, Тарталетки

#Разное

#Вегетарианский

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Пожарить

#Духовка

#Шампиньоны

#Лук репчатый

#Сметана

#Сыр твердый

#Лаваш

Шампиньоны
400 Грамм
Лук репчатый
1 Штуки
Сметана
3 Столовая ложка
Сыр твердый
80 Грамм
Лаваш
1 Штуки

Шаг 1
Грибы режем как нравится и отправляем жарить на хорошо разогретой сковороде в капле растительного масла.
Шаг 2
Далее добавляем измельчённый репчатый лук и жарим до его готовности. В конце добавляем сметану, соль, специи и хорошо перемешиваем. Томим 2-3 минуты на медленном огне.
Шаг 3
Лаваш режем на квадратики ~5*5см, сыр трём на тёрке.
Шаг 4
Два кусочка лаваша кладём друг на друга ромбиками. Укладываем в формочку, добавляем грибную начинку и посыпаем сыром. Отправляем в духовку на 15-20 минут при 180°, пока сыр не расплавился. Приятного аппетита!