Корзиночки с ягодами
_mary_sya_
29 июн. 2019 г.
Корзиночки с ягодами
Корзиночки с ягодами
_mary_sya_
29 июн. 2019 г.
0
28

Корзиночки с ягодами

60 мин.
403 Ккал.
2 порции
#Выпечка
#Пирожки, Пироги
#Европейская
#Духовка
#Творог 0%
#Куриные яйца
#Кукурузная мука
#Сахарозаменитель
#Клубника
#Кукурузный крахмал
#Кокосовое масло
#Миндальная мука
Творог 0%
100 Грамм
Куриные яйца
2 Штуки
Кукурузная мука
60 Грамм
Сахарозаменитель
5 Грамм
Клубника
300 Грамм
Кукурузный крахмал
10 Грамм
Кокосовое масло
8 Миллилитр
Миндальная мука
20 Грамм

Шаг1

⠀ Для основы: Творог 0% 100 гр Яйцо 2 шт (у меня категория С2) Мука кукурузная 60 гр Подсластитель по вкусу(у меня фит парад 3 гр) ⠀ Для начинки: Клубника 300 гр Кукурузный крахмал 10 гр Подсластитель (у меня фит парад 4 гр) Ореховая мука (можно любую муку) 20 гр Кокосовое масло (или сливочное) 8 гр ⠀ Берём все ингредиенты для основы, перемешиваем. Должна получится масса как мягкое тесто, с который удобно работать. Берём формочки для запекания (у меня из фикс прайс). Можно взять одну большую форму D18 см. Делим тесто на 6 частей. Удобнее всего это сделать ложкой. Кладём тесто в форму и руками приминаем и делаем небольшие бортики. Клубнику режем, перемешиваем с подсластителем и крахмалом и выкладываем на тесто. Ореховую муку (или любую другую. Можно кокосовую. С ней очень вкусно) перемешиваем с маслом и делаем крошку. Посыпаем сверху клубнику и ставим запекать на 180 гр примерно на 30 минут. ⠀ -Если формочки из фольги смажьте каплей масла или подстелите бумагу для выпечки. -Вместо клубники конечно можно любую ягоду -Вместо кукурузной муки можно рисовую. С пшеничной цельнозерновой так вкусно не будет ⠀