количество порцийкалорийностьвремя приготовления

30 мая 2020 г.

Корзиночки со сливочно-ягодным кремом
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/a0db190eba2a5e0b7191d4fd10bea04e9301abfc0eca574747d91bae5a6e6639/medium.jpg
Корзиночки со сливочно-ягодным кремом

lubasicfood

30 мая 2020 г.

0

0

Корзиночки со сливочно-ягодным кремом

30 мин.

571 ккал.

4 порции

#Десерты
#Маффины, Кексы, Капкейки
#Европейская
#Духовка
#Пшеничная мука
#Сливочное масло
#Куриные яйца
#Сливки 35%
#Вода
#Ассорти из ягод
#Сахар
#Желатин пищевой

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    200 Грамм

  • Сливочное масло

    80 Грамм

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Сливки 35%

    200 Грамм

  • Вода

    50 Миллилитр

  • Ассорти из ягод

    200 Грамм

  • Сахар

    50 Грамм

  • Желатин пищевой

    6 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Для теста нам понадобится: 👉🏼150г муки 👉🏼50г миндальной муки ( можно использовать только пшеничную) 👉🏼подсластитель по вкусу (50 гр сахара) 👉🏼80 гр охлаждённого сливочного масла 👉🏼1 яйцо Для крема: 👉🏼200 гр жирных сливок 👉🏼подсластитель по вкусу (2 ст л сахарной пудры) 👉🏼6 гр желатина 👉🏼50 мл воды 👉🏼150 гр малины 👉🏼50 гр голубики ( ягоды любые, на ваш вкус)

  2. Шаг 2

    Перемешиваем муку,миндальную муку и подсластитель. Добавляем масло и доводим до состояния грубых крошек. Кладём яйцо, вымешиваем тесто. Убираем в пленку и на 30 мин в холодильник. Раскатываем тесто, перекладываем в разъёмную форму, образуем бортики. Накалываем дно вилкой в нескольких местах. Отправляем в разогретую до 180° духовку минут на 25. Готовим крем. Доя этого замачиваем желатин в воде минут на 20.

  3. Шаг 3

    Взбиваем сливки с подсластителем. Желатин ставим на водяную баню до полного его растворения. После этого его можно добавить в сливки. В блендере измельчаем ягоды. Процеживаемые их через ситечко. Сок добавляем к сливочной массе. Наполняем наши тарталетки кремом. Отправляем к холодильник по полного загустения крема. Приятного аппетита ☕️🍴

Комментарии

Похожие рецепты

Творожные кексы

ulyana_er

13 декабря 2020 г.

Творожные кексы
Творожные кексы

ulyana_er

13 декабря 2020 г.

7

248

Творожные кексы

Нежные, пористые и мягкие кексы

40 мин.

295 Ккал.

5 порции

Капкейки

merrykitchen

28 февраля 2021 г.

Капкейки
Капкейки

merrykitchen

28 февраля 2021 г.

4

133

Капкейки

Капекейк – один из наиболее простых вариантов домашней выпечки. Маленькое пирожное идеально к чаю или кофе и дает простор к экспериментам, ведь украсить капкейк можно чем угодно: шоколадом, ягодами или кремом.

40 мин.

303 Ккал.

6 порции

✔️Рецепт кекса с изюмом и шоколадом

RoyalForest

6 сентября 2019 г.

✔️Рецепт кекса с изюмом и шоколадом
✔️Рецепт кекса с изюмом и шоколадом

RoyalForest

6 сентября 2019 г.

3

121

90 мин.

549 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов