количество порцийкалорийностьвремя приготовления

10 дек. 2020 г.

  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/7967fc59f317ca9dbc56db8c896b5d518cc568b59e5564e93141c6d01b395b1c/medium.jpg
Котлеты с кабачками

drugaia_kuhnya

10 дек. 2020 г.

0

0

Котлеты с кабачками

Это круче обычных котлет! Смотрите, какая вкуснятина - котлеты с кабачками! ⠀ ✨Кабачки с мясом, моё любимое сочетание летом! Сегодня расскажу и покажу, как приготовить фарш с кабачками, что бы все сказали - это круче обычных котлет!

60 мин.

276 ккал.

8 порции

#Основное блюдо
#Котлеты, Тефтели, Фрикадельки
#Разное
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Домашний фарш
#Лук репчатый
#Куриные яйца
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Сухари
#Кабачок
#Чеснок
#Укроп свежий
#Растительное масло

Ингредиенты

  • Домашний фарш

    500 Грамм

  • Лук репчатый

    2 Штуки

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Молотый душистый перец

    1 Щепотка

  • Сухари

    3 Столовая ложка

  • Кабачок

    2 Штуки

  • Чеснок

    2 Зубчик

  • Укроп свежий

    1 По вкусу

  • Растительное масло

    2 Столовая ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    ✨Готовится все просто и довольно быстро! Начнем с приготовления фарша для котлет. Соединяем мясо, лук (порезанный мелким кубиком), яйцо, сухари, соль и перец. Все хорошо перемешиваем. ⠀

  2. Шаг 2

    ✨Горячие кабачки смазываем смесью чеснока (пропущенный через пресс) и укропа. ⠀

  3. Шаг 3

    ✨Кабачок нарезаем на тонкие ломтики и обжариваем в небольшом количестве масла. Достаточно пары минут.

  4. Шаг 4

    ✨На пленке (или пакете), из фарша формируем прямоугольную лепешку (по длине кабачка). Сверху выкладываем ломтик кабачка и заворачиваем (помогая пленкой) котлету. ⠀

  5. Шаг 5

    ✨Полученные котлеты обжариваем со всех сторон на среднем огне, после чего нагрев уменьшаем и доводим до готовности. Такие котлеты можно готовить и в духовке, для тех кто не любит (или нельзя) жареное. ⠀

  6. Шаг 6

    ✨Картофельное пюре к таким котлеткам подходит идеально. Сочный фарш и весенний кабачок с чесночным ароматом, ну очень вкусно получилось! 👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные котлеты

merrykitchen

23 августа 2019 г.

Картофельные котлеты
Картофельные котлеты

merrykitchen

23 августа 2019 г.

6

600

Картофельные котлеты

Очень вкусно и быстро)

30 мин.

207 Ккал.

4 порции

Рыбные котлеты

merrykitchen

6 марта 2021 г.

Рыбные котлеты
Рыбные котлеты

merrykitchen

6 марта 2021 г.

5

110

Рыбные котлеты

А у вас есть особенный рецепт котлет? Напишите в комментариях!

40 мин.

223 Ккал.

5 порции

Куриные тефтельки в томатном соусе

ulyana_er

16 октября 2020 г.

Куриные тефтельки в томатном соусе
Куриные тефтельки в томатном соусе

ulyana_er

16 октября 2020 г.

0

90

Куриные тефтельки в томатном соусе

Как же я люблю курицу! И люблю ее во всех проявлениях - она божественна!🐔 Хочу поделиться с вами очередным рецептом!

40 мин.

171 Ккал.

3 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов