количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Коврижка с шоколадом и вишнями
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Коврижка с шоколадом и вишнями
Коврижка с шоколадом и вишнями
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
0

Коврижка с шоколадом и вишнями

Кислые вишни прекрасно оттеняют сладкий вкус шоколада в этом десерте, что сделает его просто незабываемым.

200 мин.
409 Ккал.
15 порции
#Десерты
#Другие десерты
#Европейская
#Вегетарианский
#Другое
#Молочный шоколад
#Молочный шоколад
#Пшеничная мука
#Сахар
#Сливочное масло
#Грецкие орехи
#Горький шоколад
#Сливочное масло
#Молоко
#Разрыхлитель теста
#Вишня консервированная
#Ванильный сахар
#Какао-порошок
#Куриные яйца

Ингредиенты

Молочный шоколад
125 Грамм
Молочный шоколад
2 Столовая ложка
Пшеничная мука
250 Грамм
Сахар
200 Грамм
Сливочное масло
150 Грамм
Грецкие орехи
150 Грамм
Горький шоколад
125 Грамм
Сливочное масло
40 Грамм
Молоко
60 Миллилитр
Разрыхлитель теста
2 Чайная ложка
Вишня консервированная
400 Грамм
Ванильный сахар
15 Грамм
Какао-порошок
По вкусу
Куриные яйца
4 Штуки

Приготовление

Шаг 1

Просеять разрыхлитель и муку. На слабом огне распустить сливочное масло и шоколад и постепенно, размешивая, влить в муку.

Шаг 2

Взбить смесь яйца по одному, добавить сахар, ванильный сахар и молотые грецкиеорехи. Переложить смесь в смазанную маслом форму и выровнять поверхность металлической лопаткой.

Шаг 3

Просушить вишню, вынуть косточки, разрезать ягоды пополам и высыпать на тесто. Сверху посыпать тертым шоколадом. Поставить на среднюю полку в нагретую до 180° духовку выпекать 30 минут. Оставить остывать в форме.

Шаг 4

Мелко порубить шоколад. Смешать в кастрюльке молоко и масло и, помешивая, довести до кипения. Добавить шоколад и мешать, пока он не распустится. Вылить получившуюся глазурь на коврижку в форме, разровнять металлической лопаткой. Поставить в холодное сухое место (не холодильник) на 2-3 для застывания.

Шаг 5

Покрыть коврижку вырезанной бумажный салфеткой и посыпать сверху порошком какао. Осторожно снять бумагу, стараясь не повредить узор. Перед подачей нарезать на квадратные кусочки.

Комментарии

Похожие рецепты

Sheff_good
12 июля 2019 г.
Безе
Sheff_good
12 июля 2019 г.
5
125
Безе
Вкусный безе
20 мин.
25 Ккал.
10 порции
Фруктовый чиа-перекус
RoyalForest
7 февраля 2020 г.
Фруктовый чиа-перекус
Фруктовый чиа-перекус
RoyalForest
7 февраля 2020 г.
4
113
Фруктовый чиа-перекус
✔️Полезный фруктовый чиа-перекус с собой
10 мин.
268 Ккал.
2 порции
Поджаренная манная каша
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Поджаренная манная каша
Поджаренная манная каша
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
6
85
Поджаренная манная каша
Идеально для завтрака!
30 мин.
348 Ккал.
5 порции