Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
15 нояб. 2019 г.
merrykitchen
15 нояб. 2019 г.
🌱Крем-суп из красной чечевицы с тыквой
40 мин.
363 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Чечевица красная
1 Стакана
Тыква
200 Грамм
Лук репчатый
1 Штуки
Чеснок
3 Зубчик
Овощной бульон
1 Литр
Оливковое масло
3 Столовая ложка
Поваренная соль
1 По вкусу
Молотый душистый перец
1 По вкусу
Имбирь сушеный
1 По вкусу
Приготовление
Шаг 1
Лук, чеснок и имбирь мелко порубить. Тыкву порезать мелкими кубиками. Чечевицу промыть.
Шаг 2
Разогреть сотейник с оливковым маслом. Первым бросить лук, обжарить 2–3 минуты, добавить чеснок и имбирь. Обжаривать еще несколько минут, пока чеснок не начнет менять цвет.
Шаг 3
Добавить тыкву и чечевицу, налить бульон. Довести до кипения, убавить огонь и тушить под крышкой до готовности чечевицы примерно 15 минут.
Шаг 4
Взбить суп погружным блендером до однородного состояния. Приправить розовым перцем и подавать
Комментарии
Похожие рецепты
merrykitchen
25 января 2020 г.
merrykitchen
25 января 2020 г.
4
171
Кабачки обладают достаточно нейтральным вкусом. Поэтому в данном рецепте мы рекомендуем готовить традиционную суповую зажарку, она сделает вкус готового блюда более ярким и насыщенным!
30 мин.
105 Ккал.
4 порции
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
0
127
Крем-суп из тыквы имеет нежный сладковатый вкус. Оттенить его можно с помощью сыра. Отдайте предпочтение твердым сортам. Они, как правило, имеют более резкий и соленый вкус, как раз то, что надо для заправки нежного супа.
20 мин.
325 Ккал.
4 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
41
Богатый витаминами тыквенный суп с карри.
45 мин.
207 Ккал.
6 порции
merrykitchen
24 дек. 2019 г.
MamonT
23 дек. 2019 г.
merrykitchen
25 нояб. 2019 г.
Culinary_mix
25 нояб. 2019 г.