количество порцийкалорийностьвремя приготовления
🌱Крем-суп из красной чечевицы с тыквой
merrykitchen
15 нояб. 2019 г.
🌱Крем-суп из красной чечевицы с тыквой
🌱Крем-суп из красной чечевицы с тыквой
merrykitchen
15 нояб. 2019 г.
4
111

🌱Крем-суп из красной чечевицы с тыквой

40 мин.
363 Ккал.
4 порции
#Супы
#Супы-пюре
#Разное
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Диетический
#Сварить
#Чечевица красная
#Тыква
#Лук репчатый
#Чеснок
#Овощной бульон
#Оливковое масло
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Имбирь сушеный

Ингредиенты

Чечевица красная
1 Стакана
Тыква
200 Грамм
Лук репчатый
1 Штуки
Чеснок
3 Зубчик
Овощной бульон
1 Литр
Оливковое масло
3 Столовая ложка
Поваренная соль
1 По вкусу
Молотый душистый перец
1 По вкусу
Имбирь сушеный
1 По вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук, чеснок и имбирь мелко порубить. Тыкву порезать мелкими кубиками. Чечевицу промыть.

Шаг 2

Разогреть сотейник с оливковым маслом. Первым бросить лук, обжарить 2–3 минуты, добавить чеснок и имбирь. Обжаривать еще несколько минут, пока чеснок не начнет менять цвет.

Шаг 3

Добавить тыкву и чечевицу, налить бульон. Довести до кипения, убавить огонь и тушить под крышкой до готовности чечевицы примерно 15 минут.

Шаг 4

Взбить суп погружным блендером до однородного состояния. Приправить розовым перцем и подавать

Комментарии

merrykitchen
merrykitchen
24 дек. 2019 г.
@MamonT Как говорится, на вкус и цвет... 😊🤗
MamonT
23 дек. 2019 г.
Фу фу фу....с детства не люблю тыкву
merrykitchen
merrykitchen
25 нояб. 2019 г.
@Culinary_mix Спасибо 🤗
Кристина Оловянникова
Culinary_mix
25 нояб. 2019 г.
Супер!

Похожие рецепты

Кабачковый крем-суп
merrykitchen
25 января 2020 г.
Кабачковый крем-суп
Кабачковый крем-суп
merrykitchen
25 января 2020 г.
4
151
Кабачковый крем-суп
Кабачки обладают достаточно нейтральным вкусом. Поэтому в данном рецепте мы рекомендуем готовить традиционную суповую зажарку, она сделает вкус готового блюда более ярким и насыщенным!
30 мин.
105 Ккал.
4 порции
Крем-суп из тыквы
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
Крем-суп из тыквы
Крем-суп из тыквы
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
0
104
Крем-суп из тыквы
Крем-суп из тыквы имеет нежный сладковатый вкус. Оттенить его можно с помощью сыра. Отдайте предпочтение твердым сортам. Они, как правило, имеют более резкий и соленый вкус, как раз то, что надо для заправки нежного супа.
20 мин.
325 Ккал.
4 порции
Суп-пюре из сладкого перца
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Суп-пюре из сладкого перца
Суп-пюре из сладкого перца
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
37
Суп-пюре из сладкого перца
Вкусный и простой рецепт.
45 мин.
342 Ккал.
4 порции