количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Крем-суп с шампиньонами и сливками
EasyCook
12 июл. 2019 г.
Крем-суп с шампиньонами и сливками
Крем-суп с шампиньонами и сливками
EasyCook
12 июл. 2019 г.
0
3

Крем-суп с шампиньонами и сливками

Грибной крем-суп с шампиньонами и сливками

30 мин.
304 Ккал.
4 порции
#Супы
#Супы-пюре
#Средиземноморская
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Шампиньоны
#Картофель
#Морковь
#Лук репчатый
#Сливки 35%
#Вода
#Оливковое масло
#Поваренная соль
#Черный перец

Ингредиенты

Шампиньоны
120 Грамм
Картофель
2 Штуки
Морковь
1 Штуки
Лук репчатый
100 Грамм
Сливки 35%
150 Миллилитр
Вода
1 Литр
Оливковое масло
30 Миллилитр
Поваренная соль
10 Грамм
Черный перец
1 Грамм

Приготовление

Шаг 1

Овощи почистить

Шаг 2

Нарезать

Шаг 3

Обжарить отдельно морковь и лук

Шаг 4

Обжарить отдельно нарезанные шампиньоны до золотистого цвета

Шаг 5

В кастрюле сварить картофель до готовности, соединить с остальными овощами и грибами, прокипятить

Шаг 6

Взбить блендером до однородности и добавить сливки. Посолить.

Шаг 7

Затем снова прокипятить и разбавить по необходимости.

Шаг 8

При подаче украсить крупной солью и сливками

Комментарии

Похожие рецепты

Кабачковый крем-суп
merrykitchen
25 января 2020 г.
Кабачковый крем-суп
Кабачковый крем-суп
merrykitchen
25 января 2020 г.
4
151
Кабачковый крем-суп
Кабачки обладают достаточно нейтральным вкусом. Поэтому в данном рецепте мы рекомендуем готовить традиционную суповую зажарку, она сделает вкус готового блюда более ярким и насыщенным!
30 мин.
105 Ккал.
4 порции
🌱Крем-суп из красной чечевицы с тыквой
merrykitchen
15 ноября 2019 г.
🌱Крем-суп из красной чечевицы с тыквой
🌱Крем-суп из красной чечевицы с тыквой
merrykitchen
15 ноября 2019 г.
4
111
40 мин.
363 Ккал.
4 порции
Крем-суп из тыквы
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
Крем-суп из тыквы
Крем-суп из тыквы
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
0
105
Крем-суп из тыквы
Крем-суп из тыквы имеет нежный сладковатый вкус. Оттенить его можно с помощью сыра. Отдайте предпочтение твердым сортам. Они, как правило, имеют более резкий и соленый вкус, как раз то, что надо для заправки нежного супа.
20 мин.
325 Ккал.
4 порции