Больше функций в нашем приложении
EasyCook
12 июл. 2019 г.
EasyCook
12 июл. 2019 г.
Крем-суп с шампиньонами и сливками
Грибной крем-суп с шампиньонами и сливками
30 мин.
304 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Шампиньоны
120 Грамм
Картофель
2 Штуки
Морковь
1 Штуки
Лук репчатый
100 Грамм
Сливки 35%
150 Миллилитр
Вода
1 Литр
Оливковое масло
30 Миллилитр
Поваренная соль
10 Грамм
Черный перец
1 Грамм
Приготовление
Шаг 1
Овощи почистить
Шаг 2
Нарезать
Шаг 3
Обжарить отдельно морковь и лук
Шаг 4
Обжарить отдельно нарезанные шампиньоны до золотистого цвета
Шаг 5
В кастрюле сварить картофель до готовности, соединить с остальными овощами и грибами, прокипятить
Шаг 6
Взбить блендером до однородности и добавить сливки. Посолить.
Шаг 7
Затем снова прокипятить и разбавить по необходимости.
Шаг 8
При подаче украсить крупной солью и сливками
Похожие рецепты
merrykitchen
25 января 2020 г.
merrykitchen
25 января 2020 г.
4
164
Кабачки обладают достаточно нейтральным вкусом. Поэтому в данном рецепте мы рекомендуем готовить традиционную суповую зажарку, она сделает вкус готового блюда более ярким и насыщенным!
30 мин.
105 Ккал.
4 порции
merrykitchen
15 ноября 2019 г.
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
0
115
Крем-суп из тыквы имеет нежный сладковатый вкус. Оттенить его можно с помощью сыра. Отдайте предпочтение твердым сортам. Они, как правило, имеют более резкий и соленый вкус, как раз то, что надо для заправки нежного супа.
20 мин.
325 Ккал.
4 порции
Комментарии