Крошка-картошка

printomanka

29 окт. 2019 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/a3a9bfb05e524088fe51a426c050e54577d4bda341c502a2b3611a735d557580/medium.jpg

printomanka

29 окт. 2019 г.

Крошка-картошка

100 мин.

358 ккал.

5 порции

#Основное блюдо

#Гарниры

#Горячее

#Картофель

#Разное

#Безглютеновый

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Духовка

#Картофель

#Куриное филе

#Шампиньоны

#Сметана

#Тильзитер

#Сливочное масло

#Сливки 15 %

#Поваренная соль

#Молотый душистый перец

Шаг 1
Картофель моем, вытираем бумажным полотенцем и заворачиваем в несколько слоёв фольги. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час-полтора
Шаг 2
А пока готовим начинку: шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем на оливковом масле, добавляем соль. Затем мелко нарезаем курицу( у меня уже была запечённая), отправляем к грибам, добавляем сыр, сметану и сливки, всё тщательно перемешиваем и тушим на маленьком огне;
Шаг 3
У готового картофеля срезаем верхушку и аккуратно с помощью ложки вынимаем сердцевину, добавляем сливочное масло, сыр. Возвращаем обратно в картофель, а сверху выкладываем курино-грибную начинку, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку ещё на 5-10 минут. И всё, домашняя крошкакартошка готова, украшаем зеленью и можно подавать к столу. Приятного аппетита!😻