количество порцийкалорийностьвремя приготовления

16 авг. 2019 г.

🍫КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/56b848f6e10665d60f4b71d1c4f1efa298e7f4f7c3ab57684826253e7fad0251/medium.jpg
🍫КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ

merrykitchen

16 авг. 2019 г.

1

171

🍫КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ

40 мин.

316 ккал.

6 порции

#Выпечка
#Круассаны
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Слоеное тесто
#Молочный шоколад
#Куриные яйца

Ингредиенты

  • Слоеное тесто

    400 Грамм

  • Молочный шоколад

    80 Грамм

  • Куриные яйца

    1 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Готовое слоеное тесто заранее достаньте из морозилки и накройте пленкой. Дайте ему разморозиться при комнатной температуре. Потом тесто раскатайте в пласт толщиной где-то 4-5 мм. и нарежьте на длинные треугольники

  2. Шаг 2

    На самую короткую сторону треугольника выложите несколько кусочков шоколада. Чтобы шоколад лучше ломался, отправьте его на некоторое время в холодильник, а потом поломайте на кусочки. ⠀

  3. Шаг 3

    Дальше сворачиваем круассаны, как рогалики, плотно прижимая тесто. Но чтобы наши круассаны были похожи на настоящие, надо им придать форму полумесяца. ⠀

  4. Шаг 4

    Чтобы у круассанов была золотая красивая корочка, смажем их взбитым яйцом. ⠀

  5. Шаг 5

    Выпекать круассаны надо по особой технологии: сначала — при 220 градусах минут 5, а потом — при 180-190 градусах минут 15-20 до золотистого цвета. Готовым круассанам дайте немного остыть, и только потом подавайте их к кофе или чаю.

Комментарии

  • Анастасия Ким

    luda280879

    24 мая 2020 г.

    Класс!!

Похожие рецепты

Круассаны

merrykitchen

22 ноября 2019 г.

Круассаны
Круассаны

merrykitchen

22 ноября 2019 г.

0

147

Круассаны

🤔Что может быть вкуснее, чем мягкий и нежный свежеиспеченный круассан? Правильно, несколько таких круассанов! Приготовьте их самостоятельно, опираясь на наш простой рецепт!

20 мин.

75 Ккал.

2 порции

✔️Рецепт круассанов

merrykitchen

28 июня 2019 г.

✔️Рецепт круассанов
✔️Рецепт круассанов

merrykitchen

28 июня 2019 г.

2

127

60 мин.

786 Ккал.

6 порции

ПП-круассаны

RoyalForest

30 октября 2020 г.

ПП-круассаны
ПП-круассаны

RoyalForest

30 октября 2020 г.

0

88

30 мин.

58 Ккал.

16 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов