Крылышки KFC

Разрезаем крылья по фалангам, промываем, обсушиваем

Солим, перчим, оставляем на пол часа В это время дробим хлопья (без сахара)

Делаем кляр.смешиваем пиво,яйца и специи. У меня перец Чили, черный перец, паприка острая, копченная, чеснок, соль)

Обваливаем крылья сначала в кляре, потом в хлопьях и перекладываем в сковородку с маслом( если есть фритюр, то можно в нем) готовим до золотистого цвета