количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Кукурузный блин 🥞
nadiavolkk
17 авг. 2019 г.
Кукурузный блин 🥞
Кукурузный блин 🥞
nadiavolkk
17 авг. 2019 г.
0
1

Кукурузный блин 🥞

Я делаю разные блины этот на кукурузной муке

10 мин.
243 Ккал.
1 порции
#Выпечка
#Блины, Блинчики, Оладьи, Панкейки
#Русская
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Кукурузная мука
#Куриные яйца
#Морская соль
#Сахар
#Йогурт натуральный

Ингредиенты

Кукурузная мука
30 Грамм
Куриные яйца
1 Штуки
Морская соль
1 Грамм
Йогурт натуральный
15 Грамм

Необязательные ингредиенты

Сахар
10 Грамм

Приготовление

Шаг 1

Разбить яйцо Немного взбить венчиком или вилкой От размера яйца будет зависеть калорийность Я указываю среднее значение Но у меня яйцо c1

Шаг 2

Поставить греться сковороду на умеренный огонь Посолить яичную смесь По вкусу добавить сахар Перемешать Или сделать просто соленый блин 🤷🏽‍♀️

Шаг 3

Всыпаемся кукурузная муку Можно использовать другую но тогда нужно смотреть консистенцию Так как плотность у муки разная Или лучше смотреть другие мои рецепты🙂

Шаг 4

Кукурузной муки нужно примерно 2 ст л Это 30 гр Замешиваем

Шаг 5

И добавляем натур. Йогурт/ряженку/кефир/сметана(калорийнее). Вообщем что есть От 15-30 гр Смотрим консистенцию

Шаг 6

Примерно как на оладьи Если чуть жиже не страшно Если гуще лучше добавить ещё йогурта

Шаг 7

Все можно регулировать добавляю муку или йогурт . Я не добавляю масло

Шаг 8

Выпекаем Я пеку на АП сковороде без масла Не раскалённой Просто прогретой

Шаг 9

Печём минуты 3 на умеренном огне Смотрим на состояние Тут тоже решает диаметр сковороды Переворачиваем Пару минут Выключаем

Шаг 10

Можно дать постоять пару минут ещё 🙂

Шаг 11

Кушаем с любой начинкой У меня тут с варёной сгущёнкой

Шаг 12

Делаем сладкий или соленый

Шаг 13

С топпингом или без. Все на вкус🙂

Шаг 14

Приятного 😘

Комментарии

Похожие рецепты

Оладьи
merrykitchen
5 июля 2019 г.
Оладьи
Оладьи
merrykitchen
5 июля 2019 г.
6
322
20 мин.
92 Ккал.
8 порции
Тыквенные оладья
merrykitchen
27 сентября 2019 г.
Тыквенные оладья
Тыквенные оладья
merrykitchen
27 сентября 2019 г.
4
164
20 мин.
144 Ккал.
8 порции
Блины на молоке
Lemonika
6 июля 2019 г.
Блины на молоке
Блины на молоке
Lemonika
6 июля 2019 г.
6
123
40 мин.
99 Ккал.
15 порции