Больше функций в нашем приложении
nadiavolkk
17 авг. 2019 г.
nadiavolkk
17 авг. 2019 г.
Я делаю разные блины этот на кукурузной муке
10 мин.
243 ккал.
1 порции
Кукурузная мука
30 Грамм
Куриные яйца
1 Штуки
Морская соль
1 Грамм
Йогурт натуральный
15 Грамм
Сахар
10 Грамм
Разбить яйцо Немного взбить венчиком или вилкой От размера яйца будет зависеть калорийность Я указываю среднее значение Но у меня яйцо c1
Поставить греться сковороду на умеренный огонь Посолить яичную смесь По вкусу добавить сахар Перемешать Или сделать просто соленый блин 🤷🏽♀️
Всыпаемся кукурузная муку Можно использовать другую но тогда нужно смотреть консистенцию Так как плотность у муки разная Или лучше смотреть другие мои рецепты🙂
Кукурузной муки нужно примерно 2 ст л Это 30 гр Замешиваем
И добавляем натур. Йогурт/ряженку/кефир/сметана(калорийнее). Вообщем что есть От 15-30 гр Смотрим консистенцию
Примерно как на оладьи Если чуть жиже не страшно Если гуще лучше добавить ещё йогурта
Все можно регулировать добавляю муку или йогурт . Я не добавляю масло
Выпекаем Я пеку на АП сковороде без масла Не раскалённой Просто прогретой
Печём минуты 3 на умеренном огне Смотрим на состояние Тут тоже решает диаметр сковороды Переворачиваем Пару минут Выключаем
Можно дать постоять пару минут ещё 🙂
Кушаем с любой начинкой У меня тут с варёной сгущёнкой
Делаем сладкий или соленый
С топпингом или без. Все на вкус🙂
Приятного 😘
Комментарии