количество порцийкалорийностьвремя приготовления

13 апр. 2020 г.

Кулич «Шоколадный Краффин» НЕ ПП
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/65ee47b7ed9385f1bd7af030a656445d014b2f7ce4c2ef76c633ec98b3f21732/medium.jpg
Кулич «Шоколадный Краффин» НЕ ПП

pp_nastenka

13 апр. 2020 г.

0

0

Кулич «Шоколадный Краффин» НЕ ПП

🤭Если в предыдущем ПП-куличе было 250 ккал, то в этом 400🔥. Но все же приготовить можно, как родным, так и в свои калории вписать 100 гр. ✅КБЖУ на 100 гр.: 400/8/15,6/56,9 Приятного аппетита! Спасибо за все ваши

40 мин.

911 ккал.

4 порции

#Выпечка
#Куличи
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Молоко
#Сахар
#Сливочное масло
#Пшеничная мука
#Куриные яйца
#Куриный желток
#Горький шоколад
#Дрожжи
#Ванилин

Ингредиенты

  • Молоко

    200 Грамм

  • Сахар

    150 Грамм

  • Сливочное масло

    130 Грамм

  • Пшеничная мука

    450 Грамм

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Куриный желток

    2 Штуки

  • Горький шоколад

    85 Грамм

  • Дрожжи

    7 Грамм

  • Ванилин

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нагреваем молоко, но не кипятим, высыпаем в него дрожжи, 1 ст.л. сахара и муки, убираем в тёплое место на 10 минут.

  2. Шаг 2

    Яйцо взбиваем с желтками и сахаром. Добавляем в яичную смесь растопленное масло (80 гр. из 130) комнатной температуры. Выливаем яичную смесь в молочную и перемешиваем.

  3. Шаг 3

    Потихоньку вводим муку, частями, просеивая, перемешивая. Тесто получается липким, но муки добавлять не надо, убираем его в тёплое место на час под крышкой.

  4. Шаг 4

    Разделяем тесто на 2 части, в одну формочку все не поместится. Поверхность стола посыпаем немного мукой, раскатываем тесто тонко-тонко (чем тоньше, тем вкуснее) в прямоугольник, его легко раскатать, смазываем наши раскатанные пласты растопленным сливочным маслом (50 гр. из 130) посыпаем тёртым шоколадом. Скручиваем в рулет длинной стороной, разрезая вдоль, пополам. Каждую половинку закручиваем в улитку наружу, поставив друг на друга (прикреплю вам картинку). Описывать долго, но на самом деле это быстро🔥.

  5. Шаг 5

    Помещаем улитки в формочки для куличей (имейте в виду, с запасом, они вырастут в 2 раза). Даем ещё час дойти. Запекаем около 60 мин. на 180 гр. (но во многих рецептах видела 40 мин. на 160 гр., все зависит от духовки, наверное, у меня слабая)🤷🏻‍♀️.

  6. Шаг 6

    Достаём и посыпаем сахарной пудрой🔥Вкусный десерт готов. А можно приготовить это не как кулич, а просто как десерт к чаю или детям с молоком. Но лучше тем, кто не худеет😄.

Комментарии

Похожие рецепты

Идеальный пасхальный кулич

RoyalForest

30 апреля 2021 г.

Идеальный пасхальный кулич
Идеальный пасхальный кулич

RoyalForest

30 апреля 2021 г.

0

52

Идеальный пасхальный кулич

Уже в это воскресенье мы будем встречать православную Пасху. Самое время начать собирать рецепты, чтобы удивить всех полезным и вкусным куличом.

60 мин.

571 Ккал.

4 порции

Кулич «Краффин»

evgenialevi

20 октября 2020 г.

Кулич «Краффин»
Кулич «Краффин»

evgenialevi

20 октября 2020 г.

1

14

Кулич «Краффин»

Мой первый в жизни краффин ⠀ Два года смотрела на него и все не доходили руки. А зря, это оказалось очень вкусно, не говоря уже о том, как красиво и эффектно смотрится.

40 мин.

1140 Ккал.

2 порции

ПАСХА

mik.lana

20 апреля 2020 г.

ПАСХА
ПАСХА

mik.lana

20 апреля 2020 г.

0

14

ПАСХА

🥧 Бабушкин рецепт. ПАСХА 🥧 ⠀ Это совсем неинстаграмная фотография, и не гламурный новомодный рецепт кулича с марципаном, но когда я ем эти пироги, я переношусь в детство 😍. Деревня, маленький деревянный дом, печка, стол ломится от всяких вкусносте

40 мин.

1738 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов