количество порцийкалорийностьвремя приготовления

19 апр. 2021 г.

Кунжутное молоко
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/f0d74042e7633af1e3a94eaa4a817bdd12eeff4b9c2ab858d1c2afc539e7b3ef/medium.jpg
Кунжутное молоко

vkusnodostupno

19 апр. 2021 г.

1

2

Кунжутное молоко

Поговорим и приготовим кунжутное молоко 🥛 Кунжутное молоко — это напиток, изготовленный из перетертых зерен травянистого растения, которое европейцы чаще называют кунжутом, африканцы — сезамом, арабы — сим-симом. Сделать напиток из кунжута очень просто. Можно самостоятельно регулировать жирность и создать новый вкус, добавив какие-либо добавки. Я перепробовала с различными добавками, по вкусу мне понравился напиток с финиками, с сиропом агавы, кокосовым сахаром) Польза кунжутного молока 🥛 ✅ Улучшает обмен веществ, состояние крови; ✅ Улучшает пищеварение; ✅ Снижает уровень холестерина, способствует похудению; ✅ Улучшает состояние кожи, костей, зубов; ✅ Содержание кальция в кунжутном молоке более чем в 6 раз превышает его содержание в коровьем; ✅Помимо кальция кунжут содержит большое количество макро- и микроэлементов, антиоксидантов.

20 мин.

117 ккал.

5 порции

#Напитки
#Молочные коктейли и напитки
#Разное
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Диетический
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Без термообработки
#Кунжут
#Вода
#Сироп агавы

Ингредиенты

  • Кунжут

    100 Грамм

  • Вода

    1 Литр

Необязательные ингредиенты

  • Сироп агавы

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    1️⃣ Кунжут замачиваем на 2 -8 час ( я замачивала на ночь). 2️⃣ Воду сливаем, промываем чистой водой, процеживаем. 3️⃣ Кунжут перекладываем в чашу блендера, добавляем часть воды и измельчаем до однородной массы, в процессе измельчения постепенно добавляем воду. 4️⃣ Массу процеживаем через сито ( марлю в 2-3 слоя ). Вот молоко готово ✔️🥛 Кунжутное молоко немного горьковатое на вкус. Без подсластителя не обойтись. В качестве полезного подсластителя можно использовать сироп агавы, стевию, кокосовый сахар, финики (достаточно 2-3 шт). Но много сладости добавлять не нужно. Цель — чтобы молоко было не приторное, а чуть-чуть сладенькое. ❗️Жмых не выбрасываем. Можно приготовить вкусные и полезные печенье, вафли, блины, оладьи. Я приготовила очень вкусные вафли, рецептом поделюсь в следующей публикации. Кунжутное молоко 🥛 храним в холодильнике 2-3 дня.

Комментарии

  • 56zxcvbnm

    5 мая 2021 г.

    Это,что то удивительное. Надо обязательно будет приготовить.

Похожие рецепты

ElenaGolubeva

18 июня 2019 г.

Овсяное молоко

ElenaGolubeva

18 июня 2019 г.

0

96

20 мин.

47 Ккал.

4 порции

Клубничный коктейль 🍓

Julia

25 мая 2019 г.

Клубничный коктейль 🍓
Клубничный коктейль 🍓

Julia

25 мая 2019 г.

2

13

10 мин.

262 Ккал.

2 порции

spbdenchik

31 января 2020 г.

Миндальное молоко

spbdenchik

31 января 2020 г.

1

8

720 мин.

147 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов