количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Курица фаршированная
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/453d97b0f48e70ac4172e50e6299c6dbfa9aba6e90de86b25b3a683f291de2af/medium.jpg
Курица фаршированная

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

0

4

Курица фаршированная

Вкусное блюдо на каждый день!

40 мин.

646 ккал.

10 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из птицы
#Европейская
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Курица
#Свиная мякоть
#Свиная мякоть
#Стручковая фасоль
#Кукуруза консервированная
#Шампиньоны маринованные
#Сало
#Куриный бульон
#Молотый мускатный орех
#Поваренная соль
#Черный перец
#Поваренная соль
#Куриный белок
#Куриные яйца

Ингредиенты

  • Курица

    1 Штуки

  • Свиная мякоть

    300 Грамм

  • Свиная мякоть

    300 Грамм

  • Стручковая фасоль

    190 Грамм

  • Кукуруза консервированная

    100 Грамм

  • Шампиньоны маринованные

    100 Грамм

  • Сало

    100 Грамм

  • Куриный бульон

    1.5 Литр

  • Молотый мускатный орех

    1 Щепотка

  • Черный перец

    По вкусу

  • Куриный белок

    2 Штуки

  • Куриные яйца

    2 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Поваренная соль

    По вкусу

  • Поваренная соль

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    На тушке курицы сделайте надрез вдоль позвоночника и снимите кожу со слоем мякоти толщиной до 0,5 см так, чтобы крылья и голени оставались со шкуркой.

  2. Шаг 2

    Для фарша мякоть птицы, свинину и шпик пропустите 2-3 раза через мясорубку. Добавьте яичные белки. Фарш взбейте, посолите, поперчите. Фасоль сварите в подсоленной воде в течение 8 минут.

  3. Шаг 3

    На кожу выложите слой фарша, грибы, фасоль, кукурузу, затем снова мясо курицы. Края кожи соедините, сшейте нитками. Придайте тушке форму целой курицы.

  4. Шаг 4

    Запекайте курицу до 200 °С до готовности. Затем охладите ее, положив на несколько часов под пресс.

Комментарии

Похожие рецепты

Курица карри

merrykitchen

6 сентября 2019 г.

Курица карри
Курица карри

merrykitchen

6 сентября 2019 г.

11

228

Курица карри

Нежное блюдо с пикантной ноткой

30 мин.

70 Ккал.

2 порции

Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

Куриные стрипсы
Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

2

185

20 мин.

228 Ккал.

4 порции

Цитрусовые куриные крылышки

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Цитрусовые куриные крылышки
Цитрусовые куриные крылышки

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

151

Цитрусовые куриные крылышки

Вкусный и простой рецепт.

40 мин.

312 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов