количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Курица по-гурмански
Metrot
25 июл. 2019 г.
Курица по-гурмански
Курица по-гурмански
Metrot
25 июл. 2019 г.
0
0

Курица по-гурмански

60 мин.
903 Ккал.
5 порции
#Основное блюдо
#Горячее
#Основное блюдо из птицы
#Европейская
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Духовка
#Курица
#Рис
#Подсолнечное масло
#Куриная печень
#Сметана
#Куриные яйца
#Стручковая фасоль
#Баклажан
#Лук репчатый
#Помидоры
#Сельдерей
#Петрушка
#Чеснок
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец

Ингредиенты

Курица
1.5 Килограмм
Рис
1 Стакана
Подсолнечное масло
100 Миллилитр
Куриная печень
50 Грамм
Сметана
2 Чайная ложка
Куриные яйца
1 Штуки
Стручковая фасоль
150 Грамм
Баклажан
1 Штуки
Лук репчатый
300 Грамм
Помидоры
300 Грамм

Необязательные ингредиенты

Сельдерей
1 По вкусу
Петрушка
1 По вкусу
Чеснок
1 По вкусу
Поваренная соль
1 По вкусу
Молотый душистый перец
1 По вкусу

Приготовление

Шаг 1

Отварить рис.

Шаг 2

Обжарить половину мелко нарезанного лука и добавить порезанную печень, листья петрушки и сельдерей.

Шаг 3

Остудить обжаренную смесь, смешать с отварным рисом, добавить яйцо и сметану.

Шаг 4

Полученную массу хорошо перемешать и нашпиговать ею курицу.

Шаг 5

Натереть куриное мясо смесью соли и перца, смазать подсолнечным маслом.

Шаг 6

Поместить мясо в смазанный маслом пекач.

Шаг 7

Лук порезать продольными полосками, баклажан и помидоры почистить и порезать кубиками. Стручковую фасоль очистить и порезать поперек на 2-3 части, добавить очищенные зубчики чеснока и все выложить в форму для запекания вокруг курицы.

Шаг 8

Залить подсолнечным маслом и печь в духовке на умеренной температуре до готовности.

Комментарии

Похожие рецепты

Гречка с курочкой
tak_vkysnee
28 июля 2020 г.
Гречка с курочкой
Гречка с курочкой
tak_vkysnee
28 июля 2020 г.
0
28
Гречка с курочкой
Твоё вкусное ПП ⠀ Можно готовить это не только с гречкой, но и рисом💫
80 мин.
726 Ккал.
5 порции
Жаркое
radmila_foodblog
20 июля 2019 г.
Жаркое
Жаркое
radmila_foodblog
20 июля 2019 г.
2
27
Жаркое
Вкусное блюдо для всей семьи
60 мин.
926 Ккал.
3 порции
Фаршированные перцы в духовке
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Фаршированные перцы в духовке
Фаршированные перцы в духовке
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
27
90 мин.
125 Ккал.
4 порции