Курица с кабачковой лапшой

Куриная грудка- 500 гр Чеснок -4 зубчика Соевый соус 2 ст л Растительное масло 1 ст л Сливочное масло 3 ст.л петрушка- небольшой пучок ДЛЯ ЛАПШИ ИЗ КАБАЧКОВ: Растительное масло 1 ст.л Кабачки молодые 3 шт Чеснок- 1 зубч Соевый соус 1,5 ст.л

Кабачки нарежьте соломкой с помощью ножа или овощечистки. В большой сковороде обжарьте чеснок на масле до приятного аромата ( не зажаривайте, иначе чеснок станет горьким). Добавьте кабачки и обжарьте до готовности, кабачки не должны стать слишком мягкими. Лучше, чтобы они оставались слегка хрустящими. Если жидкости слишком много - можно ее слить. Одновременно можно приготовить и курицу. Обжарьте курицу на смеси масла до золотистого цвета со всех сторон.

Добавьте остальные ингредиенты и тушите курицу до готовности. Можно сюда же добавить жидкость из кабачков - соуса будет больше. Посыпьте курицу мелко нарезанной петрушкой. Дальше вы можете подавать блюдо по своему вкусу. Или смешать все вместе, или выложив с одной стороны тарелки курицу, с другой спагетти из кабачков. Приятного аппетита и приходите в гости завтра! Будем вместе готовить очередную вкуснятину!