количество порцийкалорийностьвремя приготовления

27 янв. 2021 г.

  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/4126b1a7a4985320204239e77dc815c8db7cf09a15105ced00034bca6fa34ee0/medium.jpg
Куриная грудка в кляре

drugaia_kuhnya

27 янв. 2021 г.

0

5

Куриная грудка в кляре

Секрет в минералке ⠀ ✨Когда меня просят поделиться этим рецептом и спрашивают, в чем секрет? Отвечаю - готовьте на здоровье и с удовольствием, а весь секрет в минералке! Ее будем использовать и для маринования, и для кляра! Смотрите рецепт и быстрее на кухню, пробовать!

40 мин.

75 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из птицы
#Разное
#Безлактозный
#Без сахара
#Пожарить
#Куриное филе
#Минеральная вода
#Чеснок сушеный
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Куриные яйца
#Разрыхлитель теста
#Пшеничная мука

Ингредиенты

  • Куриное филе

    2 Штуки

  • Минеральная вода

    600 Миллилитр

  • Чеснок сушеный

    1 Чайная ложка

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

  • Молотый душистый перец

    1 По вкусу

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Разрыхлитель теста

    1 Чайная ложка

  • Пшеничная мука

    4 Столовая ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    📝Рецепт: куриное филе 1-2 шт минералка 0,5 л чеснок сухой 1 ч.лож соль, черный перец по вкусу кляр: яйцо 1 шт соль, черный перец разрыхлитель 1 ч.лож мука 4 ст.лож минералка 100 мл ⠀

  2. Шаг 2

    ✨Филе грудки нарезаем на полоски. Чеснок, соль и черный перец добавляем к мясу и хорошо перемешиваем. Теперь заливаем грудку минералкой и оставляем минут на 20. ⠀ ✨Готовим кляр, яйцо взбиваем с щепоткой соли. Добавляем черный перец, разрыхлитель и муку. Постоянно помешивая вливаем минералку (100 мл будет достаточно). ⠀

  3. Шаг 3

    ✨Маринованную грудку отправляем в кляр, перемешали и идем к плите. ⠀ ✨Жарим в растительном масле, на умеренном огне. Кусочки небольшие, готовятся очень быстро, обжариваем с двух сторон до золотистости. Получается мясо в облаках, грудка остается сочной, а кляр получается воздушный! 👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍

Комментарии

Похожие рецепты

Курица карри

merrykitchen

6 сентября 2019 г.

Курица карри
Курица карри

merrykitchen

6 сентября 2019 г.

11

229

Курица карри

Нежное блюдо с пикантной ноткой

30 мин.

70 Ккал.

2 порции

Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

Куриные стрипсы
Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

2

185

20 мин.

228 Ккал.

4 порции

Цитрусовые куриные крылышки

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Цитрусовые куриные крылышки
Цитрусовые куриные крылышки

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

152

Цитрусовые куриные крылышки

Вкусный и простой рецепт.

40 мин.

312 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов