Куриная печень в зелени

Печень хорошо промыть, разрезать на небольшие кусочки. Всё переложить в холодную сковороду и отправить тушить на среднем огне. Как печень приготовиться добавляем репчатый лук - даем обмякнуть. Затем закидываем мелкорубленную зелень и накрываем крышкой. Важно!!! Не мешать!!! 10 минут тушим, добавляем соль, специи (у меня укроп, петрушка и немного чеснока) и перемешиваем. По желанию можно добавить не много воды для соуса. Тушим еще минут 10. Выключаем плиту и даем настояться минут 5-10. Можно кушать отдельным блюдом, а можно с гарниром на ваш вкус. Для мужа и Полины сварила макарошки. Приятного аппетита!😉😘