количество порцийкалорийностьвремя приготовления

2 сент. 2020 г.

Куриное филе под моцареллой с малиновым мармеладом
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/ce3cf31a6ca5d20e2dd04cd7f6c4be5c6be0d702e432b0c8fcf464fb868d62ac/medium.jpg
Куриное филе под моцареллой с малиновым мармеладом

Shalina500

2 сент. 2020 г.

0

0

Куриное филе под моцареллой с малиновым мармеладом

Я знаю , не все любители таких сочетаний ! Но тут вы можете выбрать для себя варианты или мармелад или сочнейшую курочку ! Мармелад прекрасен к сыру , к несладким сырникам , к подсушенным тостам и орехам . А так же можно подать к стейку...

40 мин.

324 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из птицы
#Разное
#Безглютеновый
#Духовка
#Малина
#Сахар
#Лимон
#Перец чили
#Пектин
#Бальзамический уксус
#Розмарин свежий
#Поваренная соль
#Куриное филе
#Чеснок
#Сыр Моцарелла
#Молотый душистый перец

Ингредиенты

  • Малина

    500 Грамм

  • Сахар

    200 Грамм

  • Лимон

    0.5 Штуки

  • Перец чили

    1 Штуки

  • Пектин

    20 Грамм

  • Бальзамический уксус

    1 Столовая ложка

  • Розмарин свежий

    4 Штуки

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Куриное филе

    2 Штуки

  • Чеснок

    1 Зубчик

  • Сыр Моцарелла

    50 Грамм

Необязательные ингредиенты

  • Молотый душистый перец

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Мармелад с розмарином и цедрой лимона . Малина -500 грамм; Сахар -200 грамм ( плюс 3 ст.л для смешивания с пектином ); Сок лимона -1/2 ; Цедра лимона -1/2 ; Чили сушёный -1 шт; Пектин -20 грамм; Бальзамический уксус -1 ст.л; Розмарин -4 коротких веточки. Щепотка соли для баланса . . Малину засыпаем сахаром . Когда она даст сок , ставим на огонь . Закидываем все специи . Готовим помешивая 5 -7 минут . Вводим бальзамический и убираем с плиты . Протираем через сито . Даём массе остыть до 40-50 * . Пектин перемешиваем с сахаром и вводим . Далее прогреваем до кипения не более 2 минут !!!! Раскладываем по баночкам .

  2. Шаг 2

    Запечённое филе : Филе бедра -2 шт; Чеснок -1 долька ; Моцарелла -50грамм; Соль , перец , специи. . Формируем лодочку из пергамента . Выкладываем бёдра , блестящей стороной вниз . Шпигуем чесноком , солим и перчим . Ветку розмарина по желанию . Выкладываем сыр и запекаем 20-25 минут 200* . Сочное филе готово .

  3. Шаг 3

    Выкладываем на салат , добавляем малиновый мармелад , свежею малину и немного сбрызгиваем бальзамическим уксусом ! Это очень вкусно ! . Если понравились рецепты - поставьте смайл 😍❤️.

Комментарии

Похожие рецепты

Курица карри

merrykitchen

6 сентября 2019 г.

Курица карри
Курица карри

merrykitchen

6 сентября 2019 г.

11

229

Курица карри

Нежное блюдо с пикантной ноткой

30 мин.

70 Ккал.

2 порции

Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

Куриные стрипсы
Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

2

185

20 мин.

228 Ккал.

4 порции

Цитрусовые куриные крылышки

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Цитрусовые куриные крылышки
Цитрусовые куриные крылышки

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

152

Цитрусовые куриные крылышки

Вкусный и простой рецепт.

40 мин.

312 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов