количество порцийкалорийностьвремя приготовления

11 янв. 2021 г.

Куриные ежики в томатном-сметанном соусе
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/6c571e73c7f7582d22628e7b9e219af12bfa15a3c5bce9a57c8e440d0777e250/medium.jpg

Food_blogger

11 янв. 2021 г.

0

0

Куриные ежики в томатном-сметанном соусе

Нежные куриные ежики, в сочетании с томатной пастой и сметаной, создадут прекрасное настроение и это блюдо запомнится надолго и захочется готовить его по-чаще.❤️

70 мин.

386 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Котлеты, Тефтели, Фрикадельки
#Русская
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Тушить
#Куриная грудка
#Сметана
#Томатная паста
#Лук репчатый
#Круглозерный шлифованный рис
#Морковь
#Поваренная соль

Ингредиенты

  • Куриная грудка

    4 Кусочков

  • Сметана

    150 Грамм

  • Томатная паста

    100 Грамм

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Круглозерный шлифованный рис

    1 Стакана

  • Морковь

    1 Штуки

  • Поваренная соль

    1 Чайная ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Для начала куриную грудку пропустить через мясорубку(можете купить сразу готовый фарш, я люблю делать свой) посолить и откладывает пока в сторону. Также ставим вариться рис (не солим).

  2. Шаг 2

    Нарезаем мелким кубиком лук, обжариваем на сковородке до золотистой корочки. Натираем на терке морковку и добавляем к луку. Также обжариваем минут 5 и снимаем с огня.

  3. Шаг 3

    Отваренный рис промываем и смешиваем с фаршем, также добавляя лук с морковкой.

  4. Шаг 4

    Крутим ежики, я всегда смачиваю руки водой, чтобы фарш не прилипал к рукам. Размер ежиков не больше ладошки.

  5. Шаг 5

    Готовые ежики кладём на сковородку и обжариваем на большом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

  6. Шаг 6

    Пока обжариваются ежики, замешиваем 500мл воды со сметаной и томатной пастой, очень хорошо перемешиваем.

  7. Шаг 7

    Добавляем полученный соус к ежикам, убавляем огонь и готовим 30 минут. Они будут хороши и без Герника и с гарниром, кто как больше любит.❤️

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные котлеты

merrykitchen

23 августа 2019 г.

Картофельные котлеты
Картофельные котлеты

merrykitchen

23 августа 2019 г.

6

570

Картофельные котлеты

Очень вкусно и быстро)

30 мин.

207 Ккал.

4 порции

Рубленые котлеты

marina_health_

25 сентября 2020 г.

Рубленые котлеты
Рубленые котлеты

marina_health_

25 сентября 2020 г.

1

75

Рубленые котлеты

Ловите рецепт рубленых котлеток, которые никого не оставили равнодушным🤤

40 мин.

82 Ккал.

6 порции

Куриные тефтельки в томатном соусе

ulyana_er

16 октября 2020 г.

Куриные тефтельки в томатном соусе
Куриные тефтельки в томатном соусе

ulyana_er

16 октября 2020 г.

0

71

Куриные тефтельки в томатном соусе

Как же я люблю курицу! И люблю ее во всех проявлениях - она божественна!🐔 Хочу поделиться с вами очередным рецептом!

40 мин.

171 Ккал.

3 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать100 рецептов