Куриные крылышки с сырным соусом карри

Ингредиенты: Куриные крылья -1,5 кг; Соевый соус -150 мл; Вода -100 мл; Копчённая паприка -1 ст.л; Сушенный имбирь -1 ст .л ( или 15-30 грамм корня ); Сок лимона -1/3 ; Мёд -1,5 ст.л; Чеснок 3-4 дольки ( на терке или пресс ); Соль и острый перчик по вкусу . . Куриные крылья разделяем на сегменты . Хорошо просушиваем бумажным полотенцем . Окончание не используем . Немного солим , выжимаем сок лимона и перемешиваем с паприкой . Готовим маринад и заливаем . Каждые 10 минут , все перемешиваем - я делаю это руками . Оставляем на 30-1 ч . Противень застилаем пергаментом и выкладываем крылья . Готовим на уровне верх /низ 200* -25 минут . Они нереально вкусные !

Сырный карри : Творожный сыр 80 грамм(2-3 ст.л) ; Сметана -1,5 ст.л; Масло оливковое -2 ст.л; Кунжут -1,5 ст.л; Карри -1 ст.л; Мёд или сахар -1 ч.л . Соль по вкусу . Все тщательно перемешать и дать настояться 10 минут ! Соус идеален к крылышкам 👍👌 . Если понравились рецепты - поставьте смайл 😍