Больше функций в нашем приложении
mama_lika
21 февр. 2020 г.
mama_lika
21 февр. 2020 г.
Куриные отбивные под шубой
60 мин.
427 ккал.
5 порции
Ингредиенты
Куриная грудка
800 Грамм
Болгарский перец
300 Грамм
Малосольные огурцы
300 Грамм
Зелень
1 По вкусу
Сыр твердый
150 Грамм
Майонез
2 Столовая ложка
Горчица
1 Чайная ложка
Чеснок
2 Зубчик
Поваренная соль
1 По вкусу
Молотый душистый перец
1 По вкусу
Пшеничная мука
3 Столовая ложка
Растительное масло
1 Столовая ложка
Приготовление
Шаг 1
Нарезаем грудку на порционные куски. И отбиваем с 2х сторон, чтобы мясо не разлеталось по кухне, накройте его сверху пищевой пленкой. ⠀Грудки солим, добавляем специи и хорошо распределяем соль и специи на каждый кусочек.Обваливаем грудки в муке и обжариваем на сильном огне до золотистой корочки.
Шаг 2
Для шубки смешиваем нарезанный кубиками болгарский перец, огурец, измельчённую зелень, горчицу, майонез и чеснок, пропущенный через пресс. ⠀
Шаг 3
Перекладываем мясо в форму для запекания. Сверху выкладываем шубку и посыпаем тёртым сыром. ⠀
Шаг 4
Отправляем запекаться в духовку, нагретую до 180 градусов на 30 - 40 минут. ⠀Приятного аппетита!🙂
Похожие рецепты
merrykitchen
6 сентября 2019 г.
merrykitchen
6 сентября 2019 г.
11
226
Нежное блюдо с пикантной ноткой
30 мин.
76 Ккал.
2 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
2
150
Вкусный и простой рецепт.
40 мин.
312 Ккал.
2 порции
Комментарии