Куриный бургер с кешью
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Куриный бургер с кешью
Куриный бургер с кешью
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
0

Куриный бургер с кешью

Вкусный бургер с курицей и орешками кешью
170 мин.
480 Ккал.
6 порции
#Основное блюдо
#Бургеры
#Американская
#Без сахара
#Духовка
#Булочка пшеничная
#Красный лук
#Салат литл джем
#Кешью
#Оливковое масло
#Чеддер
#Майонез
#Карри
#Поваренная соль
#Малосольные огурцы
Булочка пшеничная
6 Штуки
Красный лук
2 Штуки
Салат литл джем
150 Грамм
Кешью
50 Грамм
Оливковое масло
100 Миллилитр
Чеддер
6 Кусочков
Майонез
3 Столовая ложка
Карри
2 Столовая ложка
Поваренная соль
По вкусу
Малосольные огурцы
1 Штуки

Шаг1

В миске смешайте половину оливкового масла с 3/4 карри и щепоткой соли. Положите в этот маринад куриные грудки и поставьте на 2 часа в холодильник.

Шаг2

Очистите и тонко нарежьте лук. Налейте в сковороду оставшееся масло и обжарьте лук на среднем огне в течение 4-5 минут. Посолите, выложите на тарелку.

Шаг3

Положите на сковородку куриные грудки с маринадом и обжаривайте в течение 10-15 минут на среднем огне, время от времени переворачивая. Крупно нарежьте орехи кешью и добавьте в сковороду. Хорошо перемешайте.

Шаг4

Разогрейте духовку в режиме "гриль".

Шаг5

Разрежьте булочки пополам и слегка подрумяньте в духовке.

Шаг6

Вымойте и нарежье салат. Порежьте тонкими кружками соленй огурец.

Шаг7

В миске смешайте оставшийся карри и майонез.

Шаг8

Смажьте этим майонезом горячие булочки. Разложите на нижние половинки салат и обжаренный лук. Сверху положите по 1 куриной грудке с кешью, затем по 1 ломтику сыра чеддер и кружочки соленых огруцов. Накройте верхними половинками булочек и подавайте на стол.