КУРОЧКА ПРЯНАЯ С ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

1️⃣Филе режем небольшими кусочками и быстро (чтобы закрылись поры и мясо было сочным) обжариваем на раскалённой сковороде с добавлением оливкового или кокосового масла 2️⃣Режем лук, добавляем к курочке, обжариваем вместе, далее добавляем нарезанные томаты 3️⃣В отдельную ёмкость высыпаем приправы, добавляем к ним 100-150 мл. воды, сметану и тщательно перемешиваем 4️⃣Добавляем эту смесь в курицу и томим на медленном огне примерно 30-40 минут, томаты выделят жидкость и вместе со специями мясо получится нежным и пряным, очень вкусно 👌🏻 ❗️В этом блюде приправы решают всё 🙌🏻