количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Квашеные баклажаны
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/c2772159df659b79216c79ee99027996980a886c78e08ddbe9b15857c2bd2e0b/medium.jpg
Квашеные баклажаны

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

0

Квашеные баклажаны

Это отличная закуска и к водке и просто к отварному картофелю.

40 мин.

89 ккал.

6 порции

#Закуски
#Холодные закуски
#Русская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Диетический
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Консервация
#Баклажан
#Чеснок
#Вода
#Поваренная соль

Ингредиенты

  • Баклажан

    2 Килограмм

  • Чеснок

    1 Штуки

  • Вода

    1 Литр

  • Поваренная соль

    2 Столовая ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Доведите до кипения воду в кастрюле, промойте баклажаны, наколите кожицу со всех сторон. Опустите баклажаны в подсоленный кипяток на 5-7 минут. Очистите чеснок и разрежьте каждый зубчик вдоль.

  2. Шаг 2

    Достаньте баклажаны, дайте им остыть и нашпигуйте чесноком. Уложите в широкую емкость, придавите прессом, залейте оставшимся рассолом.

  3. Шаг 3

    Через 10-12 дней овощи готовы. Храните квашеные баклажаны в прохладном месте.

Комментарии

Похожие рецепты

Закуска со шпротами

olin_recept

6 января 2021 г.

Закуска со шпротами
Закуска со шпротами

olin_recept

6 января 2021 г.

1

189

10 мин.

138 Ккал.

6 порции

Чипсы из лаваша

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Чипсы из лаваша
Чипсы из лаваша

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

124

Чипсы из лаваша

Когда садишься за просмотр фильма, всё же хочется чем-нибудь похрустеть... Чипсы из лаваша - замечательная альтернатива обычным чипсам и попкорну.

15 мин.

30 Ккал.

10 порции

Сельдь «под шубой»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сельдь «под шубой»
Сельдь «под шубой»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

120

Сельдь «под шубой»

Вкусный и простой рецепт.

40 мин.

926 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов