Лакричные конфеты
RoyalForest
28 февр. 2019 г.
Лакричные конфеты
Лакричные конфеты
RoyalForest
28 февр. 2019 г.
0
1

Лакричные конфеты

Лакричные конфеты гораздо полезнее карамели и шоколада, хоть и отличаются специфичным вкусом. В идеале, для их приготовления требуется свежий корень солодки, однако для простоты воспользуемся готовым сиропом.
30 мин.
453 Ккал.
2 порции
#Десерты
#Конфеты
#Европейская
#Без сахара
#Сварить
#Топпинг
#Желатин пищевой
Топпинг
1 Стакана
Желатин пищевой
15 Грамм

Шаг1

Залейте куски желатина стаканом прохладной питьевой воды и дайте желатину набухнуть.

Шаг2

Переложите набухший желатин с остатками воды в сотейник с толстым дном и начните медленно нагревать до полного растворения желатина.

Шаг3

Процедите получившуюся жидкость.

Шаг4

Добавьте в смесь сироп корня солодки и проварите несколько минут для того, чтобы выпарился спирт.

Шаг5

Разлейте жидкость по формам для льда, присыпанным крахмалом или мукой.

Шаг6

Получившиеся конфеты храните в бумажном пакете.