количество порцийкалорийностьвремя приготовления

18 сент. 2020 г.

Лазанья
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/30b9c12e6f8980e1856478efcec4cf127e299c814924905b878ce32f0a890745/medium.jpg
Лазанья

tak_vkysnee

18 сент. 2020 г.

2

50

Лазанья

Мой любимый рецепт лазаньи! Если заберёшь рецепт в закладки, напиши комментарий и подари своё❤️ ⠀ Говяжий фарш должен быть нежирный - это важно! Фарш и мясо я заказываю в @primemeat.ru Главная мясная лавка Москвы! ⠀ Листы лазаньи отваривать не надо! ⠀ Видео приготовления есть в Инстаграм - https://www.instagram.com/tak_vkysnee/

60 мин.

417 ккал.

9 порции

#Основное блюдо
#Лазанья
#Европейская
#Без сахара
#Духовка
#Лук репчатый
#Морковь
#Шампиньоны
#Помидоры
#Говяжий фарш
#Соус
#Вода
#Соевый соус
#Поваренная соль
#Сливочное масло
#Пшеничная мука
#Молоко
#Чеснок сушеный
#Тесто для лазаньи
#Сыр Моцарелла
#Куриные яйца

Ингредиенты

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Морковь

    1 Штуки

  • Шампиньоны

    250 Грамм

  • Помидоры

    1 Штуки

  • Говяжий фарш

    600 Грамм

  • Соус

    500 Грамм

  • Вода

    100 Миллилитр

  • Соевый соус

    2 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Сливочное масло

    50 Грамм

  • Пшеничная мука

    50 Грамм

  • Молоко

    450 Миллилитр

  • Чеснок сушеный

    1 Щепотка

  • Тесто для лазаньи

    12 Штуки

  • Сыр Моцарелла

    250 Грамм

  • Куриные яйца

    1 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    овощи нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле, позже добавить фарш

  2. Шаг 2

    потом добавить: томатный соус, воду, соевый соус и соль - томить 10 минут под крышкой

  3. Шаг 3

    для соуса бешамель растопить сливочное масло и добавлять постепенно муку. Аккуратно, небольшими порциями, вливать молоко, интенсивно размешивая соус, чтобы не образовались комки.

  4. Шаг 4

    соус довести до кипения, помешивая и кипятить 1–2 минуты. Соус должен загустеть. Посолить и обязательно добавить сухой чеснок

  5. Шаг 5

    натереть сыр и собрать лазанью как показано на видео

  6. Шаг 6

    сверху полить смесью из молока и яйца, накрыть фольгой и выпекать при 180* 45 минут

  7. Шаг 7

    убрать фольгу и выпекать ещё 15 минут до золотистости ⠀ Приятного аппетита!

Комментарии

  • Zhan83na

    3 окт. 2020 г.

    с рецептом

  • Zhan83na

    3 окт. 2020 г.

    здравствуйте, а где видео?!

Похожие рецепты

Рецепт лазаньи

merrykitchen

16 июня 2020 г.

Рецепт лазаньи
Рецепт лазаньи

merrykitchen

16 июня 2020 г.

0

111

50 мин.

1476 Ккал.

4 порции

Лазанья

beglecova_e

6 ноября 2020 г.

Лазанья
Лазанья

beglecova_e

6 ноября 2020 г.

2

82

120 мин.

556 Ккал.

5 порции

Лазанья 🤤

ULTRAFOODBLOG

13 января 2021 г.

Лазанья 🤤
Лазанья 🤤

ULTRAFOODBLOG

13 января 2021 г.

1

53

Лазанья 🤤

Делюсь рецептом обалденной лазаньи🤤🔥 Быть сегодня калориям в моём блоге😄 ⠀

40 мин.

1335 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов