количество порцийкалорийностьвремя приготовления
ЛАЗАНЬЯ
Jenny_starus
28 янв. 2020 г.
ЛАЗАНЬЯ
ЛАЗАНЬЯ
Jenny_starus
28 янв. 2020 г.
0
2

ЛАЗАНЬЯ

Вариантов её приготовления великое множество! Сегодня сделаем с фаршем из индейки и лёгким соусом 👌🏼

60 мин.
559 Ккал.
4 порции
#Основное блюдо
#Лазанья
#Европейская
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Фарш индейки
#Лазанья
#Лук репчатый
#Чеснок
#Протертые помидоры
#Морковь
#Сыр твердый
#Базилик сухой
#Молоко
#Кукурузный крахмал
#Мускатный орех
#Молотый душистый перец

Ингредиенты

Фарш индейки
600 Грамм
Лазанья
6 Штуки
Лук репчатый
1 Штуки
Чеснок
2 Зубчик
Протертые помидоры
3 Столовая ложка
Сыр твердый
150 Грамм
Базилик сухой
1 Щепотка
Молоко
400 Миллилитр
Кукурузный крахмал
1.5 Столовая ложка
Мускатный орех
1 Щепотка

Необязательные ингредиенты

Морковь
1 Штуки
Молотый душистый перец
1 По вкусу

Приготовление

Шаг 1

Обжарить до готовности на капле оливкового масла фарш с луком, морковью и чесноком(пропустить через пресс). Добавить томатную пасту (или перетертые томаты), зелень, сушеный базилик, посолить.

Шаг 2

В кастрюльку налить молоко, добавить кукурузный крахмал, поставить на маленький огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения массы. Добавить молотый чёрный перец, соль и мускатный орех.

Шаг 3

Взять форму для запекания (у меня квадратная), выложить на дно листья для лазаньи (если готовите с лавашом, вырезать несколько его слоёв по вашей форме), сверху фарш, сверху соус (обязательно промазывая края листов), посыпать натертым на мелкой тёрке сыром. Сверху сыра снова выкладываем листья для лазаньи ➡️ фарш ➡️ соус ➡️сыр. И так, пока не закончатся ингредиенты. У меня получилось три слоя. Самым верхним слоем должен быть сыр.

Шаг 4

Духовку разогреть до 180. Накрыть форму фольгой и отправить на 30 минут выпекаться. Через 30 мин снять фольгу и ещё выпекать 5-7 минут. Приятного аппетита!

Комментарии

Похожие рецепты

Рецепт лазаньи
merrykitchen
16 июня 2020 г.
Рецепт лазаньи
Рецепт лазаньи
merrykitchen
16 июня 2020 г.
0
92
50 мин.
1476 Ккал.
4 порции
Лазанья
tak_vkysnee
18 сентября 2020 г.
Лазанья
Лазанья
tak_vkysnee
18 сентября 2020 г.
2
44
Лазанья
Мой любимый рецепт лазаньи! Если заберёшь рецепт в закладки, напиши комментарий и подари своё❤️ ⠀ Говяжий фарш должен быть нежирный - это важно! Фарш и мясо я заказываю в @primemeat.ru Главная мясная лавка Москвы! ⠀ Листы лазаньи отваривать не надо!
60 мин.
417 Ккал.
9 порции
ПП-лазанья
olesiabaglai
12 мая 2019 г.
ПП-лазанья
ПП-лазанья
olesiabaglai
12 мая 2019 г.
0
13
ПП-лазанья
Лазанья для худеющих
40 мин.
474 Ккал.
6 порции