Ленивая чиабатта🥖

_tanyushina_

17 февр. 2021 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/e1bddafc1960862bf5dfae1d874e9afc9674e794d68260e716d546ebbc747cb9/medium.jpg

_tanyushina_

17 февр. 2021 г.

Ленивая чиабатта🥖

Делать - предельно просто! Даже вымешивать не нужно! Можно с вечера замесить тесто, поставить в холодильник, а утром испечь свежий хлеб к завтраку)

120 мин.

1505 ккал.

1 порции

#Выпечка

#Хлеб

#Европейская

#Веганский

#Безлактозный

#Постный

#Вегетарианский

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Духовка

#Вода

#Пшеничная мука

#Дрожжи пресованные

#Поваренная соль

Шаг 1
В воде комнатной температуры растворить дрожжи. Всыпать половину муки. Перемешать ложкой или лопаткой. ⠀ Всыпать вторую половину муки и соль, перемешать до однородности. Накрыть миску крышкой или плёнкой. Оставить на 1,5-2 часа при комнатной температуре (или в холодильнике на ночь). ⠀ Готовое тесто аккуратно, при помощи лопатки, вывались на присыпанный мукой стол. Аккуратно разделить на две части, придать овальную форму и переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сверху хлеб посыпать мукой
Шаг 2
Духовку нагреть до 240 гр. На дно поставить форму с горячей водой. ⠀ Выпекать хлеб 30-35 минут до румяной корочки.