количество порцийкалорийностьвремя приготовления

24 окт. 2021 г.

Ленивые голубцы
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/15a6f4a6879745e71cc2fcfd85d2993a5d1352662ae75f7ff55c1b32ba367adc/medium.jpg
Ленивые голубцы

pp_smirnova

24 окт. 2021 г.

0

0

Ленивые голубцы

40 мин.

280 ккал.

8 порции

#Основное блюдо
#Голубцы, Долма
#Разное
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Тушить
#Говяжий фарш
#Свиной фарш
#Капуста белокочанная
#Лук репчатый
#Морковь
#Приправа для мяса
#Подсолнечное масло
#Томатная паста
#Греческий йогурт
#Вода
#Поваренная соль

Ингредиенты

  • Говяжий фарш

    500 Грамм

  • Свиной фарш

    200 Грамм

  • Капуста белокочанная

    350 Грамм

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Морковь

    1 Штуки

  • Подсолнечное масло

    5 Грамм

  • Томатная паста

    35 Грамм

  • Греческий йогурт

    90 Грамм

  • Вода

    125 Грамм

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

Необязательные ингредиенты

  • Приправа для мяса

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    🍖Фарш - 700гр (у меня это 500гр говядины и 200гр свинины) 🍖 Капуста белокочанная - 350гр 🍖Лук репчатый - 1шт 🍖 Морковь - 1шт 🍖Специи для мяса и овощей 🍖 Масло - 5гр Для соуса: 🥛 Томатная паста - 35гр 🥛 Йогурт греческий - 90гр 🥛 Вода кипяченая - 125гр 🥛Соль по вкусу

  2. Шаг 2

    🔸Отделить обжарить лук с морковкой на капле масла. Если малса не хватает - добавьте воды. 🔸К фаршу добавить пассированные овощи, мелко нашинкованню капусту и специи. Все тщательно перемешать.

  3. Шаг 3

    🔸 Сформировать котлеты и быстро обжарить с двух сторон (просто чтобы схватились корочкой).

  4. Шаг 4

    🔸Для соуса смешать все ингредиенты, перемешать и залить им котлеты. 🔸Тушить на среднем огне под крышкой мин 15-20. Приятного аппетита😘

Комментарии

Похожие рецепты

Ленивые голубцы с фаршем и рисом

merrykitchen

31 января 2020 г.

Ленивые голубцы с фаршем и рисом
Ленивые голубцы с фаршем и рисом

merrykitchen

31 января 2020 г.

0

115

Ленивые голубцы с фаршем и рисом

Корни ленивых голубцов с фаршем и рисом уходят в восточно-европейскую кухню. В них добавлялась мясная начинка, но также некоторые народы использовали овощную. Вместо рисовой крупы можно применять гречку. Так как процесс заворачивания рисовой смеси в

40 мин.

364 Ккал.

4 порции

Ленивые голубцы

evgenialevi

20 октября 2020 г.

Ленивые голубцы
Ленивые голубцы

evgenialevi

20 октября 2020 г.

0

9

Ленивые голубцы

Рецепт для ленивых 🙈 ⠀ Пока стоят жаркие денёчки, проводить много времени на кухне совсем не хочется. Поэтому предлагаю приготовить ленивые голубцы.

40 мин.

98 Ккал.

4 порции

ElenaGolubeva

21 июня 2019 г.

Очень ленивые голубцы

ElenaGolubeva

21 июня 2019 г.

0

9

Очень ленивые голубцы

Эти голубцы настолько ленивы, что не нужно ничего сворачивать и обжаривать. Просто все порезать, сложить, сварить.

60 мин.

513 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать119 рецептов