Летнее варенье с имбирем
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Летнее варенье с имбирем
Летнее варенье с имбирем
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
0

Летнее варенье с имбирем

Вкусная закуска к чаю!
50 мин.
851 Ккал.
10 порции
#Заготовки
#Варенье, Джеммы
#Европейская
#Подходит для детей
#Другое
#Корень имбиря
#Ревень
#Сахар
#Лимон
Корень имбиря
80 Грамм
Ревень
2 Килограмм
Сахар
2 Килограмм
Лимон
2 Штуки

Шаг1

Стебли ревеня почистите, помойте и нарежьте кусочками по 5 мм. Положите в миску, посыпьте сахаром оставьте не менее 8 часов, чтобы ревень пустил сок.

Шаг2

Корень имбиря почистите, помойте и нарежьте небольшими ломтиками. Лимоны обдайте кипятком, нарежьте дольками и очистите от косточек.

Шаг3

Измельчите корень имбиря и лимоны при помощи блендера до однородного состояния.

Шаг4

Переложите полученное имбирно-лимонное пбре к ревеню, перемешайте, нагрейте до кипения и варите на слабом огне до готовности, около 40 минут.